Kujaza kwa makundi haya ya kabichi ya kahawa ya polepole hufanywa kwa mchanganyiko wa nyama ya nyama ya nguruwe, nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, bakuli kidogo, na mchele uliopikwa. Mchuzi wa nyanya tangy ni kamili kwa sahani hii ya kitamu ya kitamu.
Rolls kabichi hupikwa katika jiko la polepole. Ikiwa unahitaji chakula cha haraka, simmer kwa stovetop kwa saa 1 1/2 hadi 2 (angalia vidokezo).
Nini Utahitaji
- 1 kichwa cha kabichi
- 2 vipande vya bacon
- Pili 1 ya nyama ya nyama ya konda
- 1 pound ardhi nguruwe
- Yai 1, kupigwa
- 1/4 kikombe maziwa
- 1/4 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
- 1 kikombe kilichopikwa mchele
- Chumvi 1 cha chumvi
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- 1 (15-ounce) unaweza mchuzi wa nyanya
- Vijiko 2 vya maji ya limao
- Vijiko viwili vya sukari kahawia (vimejaa)
- Vijiko 1 1/2 mchuzi wa Worcestershire
Jinsi ya Kuifanya
- Weka kichwa cha kabichi kwenye sahani ya microwave-salama. Microwave kabichi juu kwa muda wa dakika 14. Wakati kabichi ni baridi ya kutosha kushughulikia, suuza majani.
- Kaanga nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe au chungu na kuweka kando.
- Kuchanganya nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe, yai, maziwa, vitunguu, mchele na mavuno; changanya vizuri. Weka mchanganyiko wa nyama ya kikombe 1/4 kwenye jani la kabichi. Pindisha mtindo wa burrito na uingize kwenye sufuria ya mkufu (funga na meno ya meno kama unavyotaka). Kurudia kwa majani yaliyobaki na nyama ya mchanganyiko.
- Kuchanganya mchuzi wa nyanya, juisi ya limao, sukari ya kahawia, na mchuzi wa Worcestershire; kumwaga juu ya majani. Ongeza chumvi ya nguruwe au bacon na drippings. Kupika chini ya masaa 7 hadi 9, au juu kwa masaa 4 hadi 5.
Vidokezo
Ili kupika sahani kwenye stovetop, kuweka majani ya kabichi iliyoshikizwa kwenye tanuri ya hifadhi au Kiholanzi. Mimina mchuzi juu ya mikokoteni ya kabichi na kuleta kwa chemsha juu ya joto la kati. Kupunguza joto kwenye mipangilio ya chini kabisa, funika sufuria, na simmer kwa saa 1 1/2 hadi 2.
Ikiwa unapoanza na kichwa kipya kisichochomwa cha kabichi, majani na kuacha majani ya kabichi kwenye maji ya moto yenye maji ; kufunika na kupika kwa muda wa dakika 3 au tu mpaka tuweze.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 599 |
| Jumla ya Mafuta | 22 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 173 mg |
| Sodiamu | 240 mg |
| Karodi | 49 g |
| Fiber ya Chakula | 7 g |
| Protini | 51 g |