Vipande vya yai ya nyama ya nyama ya nyama ya ng'ombe ni mchanganyiko mzuri kwenye mapishi ya kivutio ya kivutio. Fanya hizi baada ya Siku ya St Patrick wakati una nyama ya ng'ombe iliyobaki, au wakati wowote unapotaka kichocheo cha ladha ya burudani. Ikiwa una mazao ya kubaki na kabichi kutoka Siku ya St Patrick, tumia hizo badala ya kabichi na viazi waliohifadhiwa; kupika tu na vitunguu kwa muda wa dakika 1 hadi 2 kwa joto kabla ya kuendelea na mapishi.
Rolls za yai ni kivutio kikuu cha China. Vitambaa vya mayai, ambavyo unaweza kupata karibu na duka lolote lolote, linajazwa na mchanganyiko mzuri, kisha huvingirishwa na kuhuriwa na maji. Vipungu vidogo kawaida hukaanga, lakini vinaweza kuoka pia, mpaka rangi nyekundu na dhahabu. Kwa sababu fulani aina hii ya mapishi ina sifa ya kuwa vigumu, lakini miamba ya yai ni rahisi kufanya.
Rolls hutumiwa na aina fulani ya mchuzi. Mchuzi wa classic ni wa haradali au mchanganyiko wa sahani na mimea. Kwa kichocheo hiki, mavazi ya Kisiwa cha Thoma hufanya mabadiliko mazuri ya kasi, na inapongeza ladha ya nyama ya nguruwe na kabichi yai kujaza kikamilifu.
Nini Utahitaji
- Vijiko 1 vya siagi
- Vitunguu 1 (finely kung'olewa)
- 2 clove vitunguu (minced)
- 1 kikombe kabichi (finely kung'olewa)
- 1 kikombe waliohifadhiwa hash kahawia viazi (thawed)
- 1 kikombe kilichomwa nyama ya nguruwe (iliyokatwa vizuri)
- Vijiko 2 Divai au njano ya haradali
- Dash chumvi na pilipili ili ladha
- 8 (7 hadi 8-inchi) vifuniko vya yai
- Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
- Kusafisha: mavazi ya Kisiwa cha Maelfu
Jinsi ya Kuifanya
1. Katika skillet ya kati, suuza siagi juu ya joto la kati.
2. Ongeza vitunguu na vitunguu kwa siagi; kusugua na kuchochea kwa dakika 4. Ongeza kabichi; kupika na kuchochea kwa dakika 3. Kisha kuongeza viazi; kupika na kuchochea mpaka kabichi na viazi ni zabuni, dakika 5 hadi 7 tena.
3. Punguza nyama ya nguruwe na haradali na uondoe sufuria kutoka kwenye joto.
4. Pasha kujaza kwa ladha na pilipili; Ondoa kujaza kwenye bakuli la kati na waache baridi kwa dakika 15.
Unaweza kufanya kujaza kabla ya wakati hadi hatua hii; kifuniko na friji hadi siku 2.
5. Preheat tanuri hadi nyuzi 400 F.
6. Weka vitambaa vya yai kwenye uso wa kazi. Gawanya mchanganyiko wa kujaza kati ya wrappers, kwa kutumia kuhusu kijiko au mbili ya kujaza kwa kila mmoja. Piga kando ya wrappers kwa maji. Panda kona moja juu ya kujaza, kisha pande kwa pande na uendelee.
7. Jirisha majani kidogo ya yai na mafuta ya mboga na mahali kwenye karatasi ya kuki.
8. Kuoka kwa muda wa dakika 18 hadi 21 hadi rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi . Kutumikia na mavazi ya Kisiwa cha Maelfu kwa kuingia.