Watermelons isiyo na mbegu hawana mbegu
Mojawapo ya njia bora zaidi ya kuweka baridi wakati wa majira ya joto ni kuingiza kwenye maji ya baridi ya mvua. Hakuna picnic ya majira ya joto imekamilika bila mtunguli, lakini kuna zaidi ya matunda hayo kuliko kituo cha tamu, nyekundu.
Aina ya zaidi ya 50 ya watermelon mzima ulimwenguni pote huwapa wateja matumizi mazuri, na ukubwa wa aina mbalimbali, maumbo, na rangi ambazo huchagua. Tunajua sana nyama nyekundu-nyekundu iliyo na mbegu nyeusi, lakini pia kuna aina nyeupe, nyekundu, nyeupe-na rangi ya machungwa, pamoja na mbegu na bila.
Watermeloni inaweza kugawanywa katika makundi manne: barafu, picnic, mbegu, na njano-machungwa hupanda. Kila aina pia ina aina kadhaa, na hutofautiana kwa ukubwa, rangi ya mwili, na utamu wa mwili.
Vidonge vya barafu
Watermelon ya barafu inaitwa kwa sababu ukubwa wa vifuniko-kutoka paundi 5 mpaka 15-ambayo inawawezesha kufanana kwa urahisi zaidi kwenye friji. Wanazaliwa kulisha mtu mmoja au familia ndogo na hujumuisha Baby Sugar na aina ya Baby Tiger. Mtoto wa Sugar ana kijani kijani na tamu, nyama nyekundu; Mtoto wa Tiger hugeuka rangi ya dhahabu mara tu inapoazima.
Vitunguu vya Picnic
Picnics ni kubwa kuliko aina ya barafu, wastani wa uzito kati ya paundi 15 hadi 50. Hata hivyo wanaweza kukua kubwa zaidi-mwaka wa 1991, Bill Rogerson wa North Carolina alishinda nafasi katika Kitabu cha Guinness cha World Records kwa kiunga chake cha maziwa 279-pound! Watermelon hii iliitwa jina la kuwa kuna kutosha kulisha kikundi kikubwa kama unapokuwa kwenye picnic au barbeque ya nyuma.
Huu ni mtunguu ambao wengi wetu tunafahamu na-mviringo-umbo au pande zote, mkali wa kijani mkali, na nyama nyeusi nyekundu. Aina ya mtungi wa picnic ni Allsweet, Black Diamond, Charleston Grey, Sweet Crimson, na Yubile.
Watermelons isiyo na mbegu
Aina zisizo na mbegu sio kweli, lakini kwa kweli zina vyenye vidogo, vyeupe, vilivyo na mbegu za mbegu katika kiasi cha chini kuliko watermelons za jadi.
Walipandwa katika miaka ya 1990 na wazo kwamba watu wengine hafurahi kupoteza mbegu za watermelon. Watermelons isiyo na mbegu kwa ujumla hupima kati ya paundi 10 na 20 na kuwa na uzuri sawa na aina mbalimbali za mbegu. Majina unayoweza kupata wakati ununuzi wa watermelon isiyo na mbegu ni Crimson, Jack of Hearts, King of Hearts, Millionaire, Nova, Malkia wa Mioyo, na Trio.
Vitunguu vya rangi ya machungwa
Ndani ya aina hizi za pande zote au za mviringo, mwili utakuwa kutoka njano hadi rangi ya machungwa. Wanaweza kuwa na mbegu au mbegu na wanaweza kupima mahali popote kutoka paundi 10 hadi 30. Aina zisizo na mbegu ni Chiffon na Honeyheart, na majina ya mbegu ya kutafuta ni King Jangwa, Tendergold, Baby Baby, na Yellow Doll.
Kufurahia Watermelon
Haijalishi aina gani unayochagua, huna budi kukata maji ya vidonda na kula kwa mkono. Kuna njia nyingine za kufurahia matunda haya yenye kufurahisha! Kata ndani ya cubes na kufutwa katika saladi na Feta cheese (tamu na chumvi kweli inayosaidia) ni mabadiliko mazuri kutoka bakuli kiwango cha wiki. Au kipande ambacho huwa katika pembetatu za jadi lakini ufanyie nafasi isiyo ya kutarajia kwenye grill! Sukari katika matunda hutumikia vizuri na grill hutoa ladha ya hila ya hila.
Kunyunyiza na viungo kidogo na kumtumikia kwa dessert ya kushangaza.