Ikiwa wewe ni katika lax ya kuvuta sigara , lox, au gravlax - sandwich hii ya salmoni ya bluu iliyopigwa wazi itapiga mawazo yako! Vitunguu nyekundu vilivyochapishwa sio kuongeza tu pop ya rangi isiyoyotarajiwa lakini pia huongeza bite nzuri ya mzabibu ambayo inasaidia kupunguza smokiness ya lax. Capers kuongeza kina cha chumvi sandwich wakati scallions kuongeza bite nzuri ya vitunguu-y.
Uzuri hauhitaji kuacha huko ama. Kufanya hii akili tayari sandwich numbly ladha hata zaidi, kuongeza baadhi nyekundu mullet roe au kina giza sturgeon caviar kwa cream cream. Kwa nini usiondoke nje na kuongeza viungo vya dhahabu vinavyotumiwa juu? Ninatania tu. Wewe si lazima kabisa kwenda mbali sana. Hebu tuwe waaminifu, sandwich hii ni pretty baller peke yake katika idara ya kuangalia na ladha. Neno moja la ushauri hata hivyo, hakikisha kwamba unatumia viungo vyema vya sandwich hii kwa sababu inafanya tofauti!
Nini Utahitaji
- 1 kila kitu cha bagel
- 3 tbsp. cream cheese
- 1/4 kikombe cha kuvuta lax
- 1 tbsp.
- vitunguu nyekundu
- 1/2 tsp. pete za scallion
- 1/2 tsp. capers
- vidudu vichache vya majani ya bizari
- juisi ya 1 kabari ya limao
Jinsi ya Kuifanya
- Anza kwa toasting bagel yako; uhakikishe kuwaachia kwa muda wa pili kabla ya kupumzika kwenye jibini la cream. Kuruhusu joto kutoroka sio kukusaidia tu kuunda zaidi, lakini pia itasaidia kugelisha crisper wakati inakaa.
- Kisha, ongeza saum yako ya kuvuta ili kuunda safu hata.
- Ongeza vitunguu vyekundu vyekundu, pete za scallion, capers, na majani machache ya bizari.
- Kukamilisha kwa itapunguza maji ya limao na kumtumikia mara moja.