Ni kiasi gani cha Caffeine iko katika kahawa & espresso?

Jinsi ya Kupata Caffeine Zaidi (Au Kasi) Kutoka Maharage Yako

Kikombe cha wastani cha kahawa kina miligramu 100 za kahawa. Espresso mara nyingi ina kiasi cha miligramu 50 kwa risasi na kikombe cha kahawa ya matone kinaweza kuwa na miligramu 200 ya caffeine. Hiyo ni tofauti sana!

Bila ya mtihani wa maabara au miongozo fulani, kuamua kiwango cha caffeine cha kahawa na vinywaji vya espresso inaweza kuwa ngumu sana, na kuweka matumizi yako ya caffeine chini ya miligramu 300 zilizopendekezwa kwa siku inaweza kuwa ngumu zaidi.

Au zaidi ya 300, ikiwa ndio unayoingia. Siipendekeza hasa, lakini kunywa kahawa sana inaonekana kuwa shughuli maarufu kwa siku hizi nyingi.

Hapa kuna orodha nzuri ya viwango vya caffeine katika vinywaji tofauti vya kahawa. Na hapa kuna orodha ya kiwango cha kahawa cha Starbucks . Marejeo mawili ya jumla. Hata hivyo, haijumuishi kila kitu, na baadhi ya hesabu za caffeine ni makadirio.

Kwa nini kiwango cha caffeine kinakadiriwa badala ya sahihi? Kuna mambo mengi yanayoathiri viwango vya caffeine katika vinywaji tofauti vya kahawa, kama vile espresso , kahawa ya waandishi wa Kifaransa na kahawa iliyotengenezwa.

Ikiwa unatafuta chini ya caffeine au zaidi, mwongozo huu utakusaidia kufanya maamuzi zaidi kuhusu ambayo hunywa kahawa na ni kiasi gani cha caffeine ambacho kina.

Viwango vya Kaffeine ya Maziwa ya Kahawa

Watu wengi wanaamini kuwa robo nyeusi za kahawa huwa na caffeine zaidi kwa sababu wana ladha kali.

Hata hivyo, roasts nyeusi kwa kawaida huwa na kiwango cha chini cha caffeine kuliko viwango vya nyepesi. Hii ni kwa sababu joto la muda mrefu la kuchoma nzito huvunja molekuli ya caffeine, au kama watu wengine wanapenda kuiweka, kuchochea "huchoma kahawa".

Cool tidbit: Je, hamjui juu ya kahawa yako? Angalia tu rangi.

Rangi nyepesi ina maana ya kuchochea nyepesi na caffeine zaidi.

Ngahawa ya Kaffeine ya maharage ya Kahawa ya Ghorofa

Viwango tofauti vya kusaga kahawa hutumiwa kwa njia tofauti za pombe. Kwa mfano, espresso na kahawa ya Kituruki zinahitaji viwango vingi vyevu vya kahawa kuliko kahawa iliyotengenezwa.

Kwa kuzingatia kwamba njia ya pombe ni sawa, harufi nzuri ya kahawa, ya juu ya kahawa ya kiwango cha kahawa.

Caffeine katika Tofauti za Kahawa ya Kahawa

Kama aina tofauti za chai , aina tofauti za kahawa na mashamba ya kilimo huwa na kiwango cha kawaida cha caffeini.

Maharagwe ya kahawa ya Robusta (aina iliyowekwa katika kahawa nyingi za chini na kahawa ya papo) ina wastani wa caffeine kama kahawa ya Arabica (ambayo ni kahawa nyepesi, nzuri sana ina maana kwamba inafanya asilimia 70 ya maharage ya kahawa kwenye soko). Sijui ni aina gani unayo kunywa? Ikiwa ni kahawa ya papo hapo, labda ni maharage ya kahawa ya Robusta ya juu. Ikiwa ni kutoka kwa duka la kahawa, mgahawa mzuri, mtungaji wa kahawa ya matone, maharagwe ya ardhi au maharage yote, pengine ni kutoka kwa maharagwe ya chini ya caffeine Arabica.

Cool tidbit: Kahawa ya kahawa ya kawaida ya caffeine (sio kahawa ya kahawa) inayoitwa Excelsa wakati mwingine huchanganywa na Arabica ili kuunda kahawa ya chini ya caffeine.

Ngahawa za Kaffeine za Mbinu za Kuvuta Kahawa

Mbinu za pombe za kahawa zinahitaji mara tofauti za pombe.

Ukitengeneza kahawa tena, kiwango cha caffeine kitakuwa na kiwango cha juu. Kwa mfano, Kifaransa vyombo vya habari kahawa ambavyo vimeachwa kukaa kwa muda mrefu kabla ya plunger huzuni itakuwa na kiwango cha juu cha caffeini. Kwa hiyo kahawa iliyopangwa kwa kahawa (ambayo mara nyingi huachwa kwa pombe kwa dakika tano). Na mapafu (ya ziada , ya ziada ya ziada ya espresso) yatakuwa na kiwango cha juu cha caffeini kuliko ristrettos (ndogo, ziada ya ziada ya espresso).

Vile vile, ikiwa unapiga kahawa yako na maharagwe zaidi ya ardhi kwa maji ya kipimo, kutakuwa na caffeine zaidi katika pombe. Maelekezo mengi ya kahawa wito kwa kahawa 30 gramu kwa maji ya 12 hadi 16 ounces. Kutumia zaidi ya hayo pia itaongeza kiwango cha caffeini katika kahawa yako, na watu wengi hutumia zaidi kwa sababu wanatumia kijiko cha kupima (au 'njia ya jicho', ikiwa inaweza kuitwa njia) badala ya kiwango wakati wa kufanya kahawa .

Ngahawa za Kaffeine katika Kahawa Zilizofanywa Kabla

Kwa mujibu wa Thrillist, Kituo cha Sayansi kwa Umma na NishatiFiend.com, viwango vya caffeine katika kahawa ya haraka / chakula cha kahawa hutofautiana. Kikombe cha kahawa kutoka McDonalds kina karibu na nusu kama caffeine kama ukubwa sawa wa huduma kutoka Starbucks, na kikombe cha Caribou Coffee kinaanguka katikati ya mbili.

Tips Tano: Je, Unaweza Kufanya Kuhusu Nini?

  1. Soma juu ya kiwango cha caffeine katika vinywaji maarufu vya kahawa nchini Marekani.
  2. Ni kofi yako favorite ambayo haijaorodheshwa? Wafanyabiashara wengine wa kahawa wa mlolongo watatoa hesabu za kahawa kwenye ombi. Uliza na uone ikiwa wanaweza kukuambia.
  3. Kumbuka kwamba vinywaji vingi vya coffeehouse vyenye maziwa na ladha zaidi kuliko kahawa na hiyo inamaanisha kahawa ndogo. Mambo mengine yanamaanisha chini ya caffeine kwa kutumikia.
  4. Brew kahawa yako mwenyewe badala yake. Jaribio moja la maabara ikilinganishwa na viwango vya caffeine katika Kahawa ya Starbucks ya Kinywa cha Kinywa kutoka kwenye sehemu moja ya Starbucks, siku sita kwa safu. Kiwango cha caffeine kwa kikombe cha 16-ounce ("Grande") kilichopatikana kutoka 299.5 mg (kuongeza kabichi ya chokoleti na umefikiwa kikomo cha kila siku) kwa kupungua 564.4 mg (mara mbili kikomo cha kila siku). Hii inahusiana na tofauti katika maharagwe, hakika, lakini labda ina zaidi ya kufanya na tofauti katika pombe. Yikes!
  5. Wakati wa shaka utaratibu mdogo!

Kwa nini Kahawa Ina Caffeine Zaidi?

Ikiwa unatazama mambo haya yote kwa pamoja, kahawa ya juu ya caffeini itakuwa nyekundu, ardhi ya chini (kama ilivyo, ardhi ya Kituruki au espresso) Kahawa ya Robusta iliyokuwa ikitengenezwa na mtungi wa kahawa ya chupa au vyombo vya habari vya Kifaransa kwa dakika tano au zaidi. Kutumia kahawa zaidi ya kawaida ya gramu 30 kwa maji ya 12 hadi 16 ounces pia itaongeza kiwango cha caffeini katika kahawa yako.

Ni aina gani ya Espresso iliyo na Caffeine Zaidi?

Ditto kila kitu juu, isipokuwa kuifanya katika lungu kwa kutumia gramu 7 hadi 8 (kiasi kidogo) chini ya kahawa badala ya kunywa katika kiwanda Kifaransa / drip kahawa maker.

Ni Kahawa ipi iliyo na Caffeine iliyopwa?

Ikiwa unatazama mambo yote hapo juu, utapata kilele cha giza, maharagwe ya kahawa ya Arabia ambayo yamevunjwa kwa njia ya haraka ya pombe (kama vile chujio cha unyevu) itakuwa na caffeine mdogo.

Hakikisha kupima grinds yako kwa kiwango (sio na kijiko, na hakika si kwa macho yako!) Kuhakikisha unatumia gramu 30 tu kwa maji ya ounces 12 hadi 16 (takriban viwango viwili vya busara, au moja kubwa ya ol ' Starbucks Grande au Tall ). Kwa kahawa ya caffeini ya chini, tumia kahawa ya decaf * au mchanganyiko wa maharagwe ya Excelsa.

* Licha ya imani kubwa kwa kinyume chake, decaf sio caffeine bure . Kahawa ya kahawa ya 16 ya nyota kutoka Starbucks bado ina takriban 12.5 mg ya caffeine, wakati espresso ya Starbucks iliyokuwa na kiasi kikubwa zaidi - 3 hadi 15.8 mg kwa kuhudumia.

Kikumbusho cha kuagiza vinywaji vya kahawa: vinywaji vya kahawa fancier (ambavyo vina maziwa na vidonge vingine) mara nyingi huwa na caffeine kidogo kwa kuwahudumia. Kidogo kina chaffeine kidogo sana kuliko kubwa!

Ni aina gani ya Espresso iliyo na Caffeine iliyosababishwa?

Magugu saba ya mchuzi wa giza, ardhi nyembamba Maharage ya Robusta yanatengenezwa kama risasi moja ya ristretto ina chaffeine kidogo kuliko shots nyingine za espresso. Kwa ristretto ya chini ya caffeine, tumia kahawa ya decaf au mchanganyiko wa maharagwe ya Excelsa.

Cool tidbit: Ingawa watu huwa na kufikiri ya espresso kama super-high katika caffeine, risasi moja ya espresso kwa ujumla ni chini katika caffeine kuliko kikombe cha kahawa. Inaweza kujilimbikizia zaidi kuliko kikombe cha Joe, lakini espresso ni ya chini katika caffeine. Lakini tahadhari! Maduka mengi ya kahawa hutoa 'shots mbili' kama ukubwa wa kawaida.

Je! Ninaweza Kukata Kaffeini na Kukaa Chini ya 300 mg Siku?

Overfose ya caffeine na unyeti wa caffeine wote ni mbaya sana, na caffeine sana inaweza kuwa hatari kwa afya yako. Ikiwa unataka kukata buzz yako au ukaa ndani ya kikomo cha afya, hapa kuna njia nzuri za kufanya hivyo.

  1. Amri ndogo. Brew ndogo. Panga na kununua kahawa chini. Usifanye kahawa zaidi kuliko unataka kunywa. Kamwe uamuru kubwa wakati unaweza kuagiza kitu kidogo.
  2. Kumbuka kwamba caffeine sio tu katika kahawa! Kuna pia caffeine katika chai, chokoleti, cola na vitu vingine, kama vile aspirini. Ikiwa unatumia vitu hivyo, pia, angalia kuzipunguza pia.
  3. Fuata vidokezo vya kupungua kwa caffeine. Watasaidia sana!

Caffeine katika Espresso (kwa njia ya Maandalizi)

Espresso ni aina ya kunywa kahawa ya kujilimbikizia iliyofanywa na kuchunguza kiini cha maharagwe ya kahawa yaliyochukwa na joto na shinikizo. Vinywaji vya Espresso kama vile lattes na cappuccinos vina vyenye tofauti za caffeine. Hapa kuna baadhi ya kiwango cha caffeine katika vinywaji mbalimbali vya espresso:

Caffeine katika Kahawa (kwa njia ya Maandalizi)

Ingawa kiwango cha caffeine katika kahawa hutofautiana, orodha hizi za kiwango cha caffeini katika kahawa zitakupa wazo la jumla la nini cha kutarajia kutoka kwa baadhi ya vinywaji yako ya kahawa.

Caffeine katika Kahawa na Espresso (kwa Brand)

Caribou Kahawa:

Kahawa ya Costa:

Dunkin 'Donuts:

Einstein Bros .:

Folger ya:

Maxwell House:

Keurig:

McDonalds:

Nespresso:

Chakula Chakula cha Panera .:

Best Seattle:

Starbucks:

Tim Hortons:

Enjoy similar articles

Kupata Kati Jinsi Kahawa ya Starbucks Inavyozunguka Dunia

Chakula cha Marekani

Ni kiasi gani cha Caffeine iko katika kahawa & espresso?

Chakula cha Marekani

Chai chafu Lattes

Chakula cha Marekani

Barista ni nini?

Chakula cha Marekani

Ni Ounces Zengi Zilizo katika Kamati ya Kwanza ya Kombe la Starbucks?

Chakula cha Marekani

Kahawa ya kuzeeka

Chakula cha Marekani

Soymilk Kahawa Recipe

Chakula cha Marekani

Maziwa ya Starbucks yasiyo ya sukari, Espressos na Tea

Chakula cha Marekani

Newest

Recipe Rich Vene Pie na Valentine Warner

Mapishi ya mboga

Ng'ombe ya Msingi ya Marinade kwa Roasts, Steaks, na Kebabs

Kanuni na Sauce

Clostridium Botulinum (Botulism)

Usalama wa Chakula na Usafi wa Usafi

Mapishi ya Sanduku ya Kata ya Kuku

Chakula cha mchana

Mchuzi wa Jibini la kibinafsi

Mapishi ya Cheddar Jibini

Users choice

Kikorea Shule ya Mkate (Skolebrød)

Chakula cha mchana

Je, Mbwa Moto Zimetolewa Kutoka?

Chakula cha Marekani

Viungo Tano vya Samaki Mapishi ya Fillet

Chajio

Pomegrante Tequila Sunrise Mimosas

Kifungua kinywa cha Marekani

Papas Rellenas: Mapishi ya viazi ya viazi ya Cheesy

Mapishi ya Jibini

Kipepeo ya risti ya risotto

Chakula cha Marekani

London Broil Braised katika Recipe Stout

Chakula cha mchana

Recipe Lemon Posset Recipe

Mapishi ya Citrus