Hakuna anasema "kusherehekea" kabisa kama chupa nzuri ya bubbly! Ikiwa unatafuta Champagne au divai iliyocheza ili kuleta Mwaka Mpya, toast ndoa au tu kufurahia na bakuli la popcorn iliyopigwa, kuna chaguo nyingi kwa pointi nyingi za bei. Hapa kuna baadhi ya chaguo la mvinyo lililopendeza.
01 ya 12
Brut-Heidsieck Brut Cuvée NV (FR)Ikiwa unatafuta champagne kamili ya Kifaransa kupiga na kusherehekea Mwaka Mpya , basi usione zaidi kuliko Brut ya Piper-Heidsieck isiyo ya mavuno. Hii ni bluu nzuri na mchanganyiko mzuri wa maelezo ya chachu na machungwa ya zest, matunda yaliyotumiwa vizuri na minara ya kuvuta sigara, kuhusisha anasa na ufikiaji wa vitendo wote wamefungwa kwenye chupa moja ya sherehe. Kutoa elegance, muundo imara, textures tajiri, mwili wa kati na Bubbles nzuri, na kumaliza na usafi na kuendelea, Brut hii ni pick kamili kwa toasting.
02 ya 12
Pol Roger Brut NV (FR)Brutoni isiyo ya Vintage Brut ni kavu ya mfupa, iliyojengwa kwa idadi sawa ya Chardonnay, Pinot Noir na Pinot Meunier na inatoa mchanganyiko mzuri wa viungo vya kuoka moto, florals tamu na harufu zisizoweza kutumbuliwa za machungwa kwenye pua. Katika palate wanatarajia machungwa safi kwa mara ya pili tena na viwango vya tart ya apple Granny Smith, swirl ya chini-ameketi minerality na elegance inayoendelea. Kumaliza ni pande zote na vinaendelea.
03 ya 12
Gloria Ferrer Blanc de Noirs (CA)Cuvée hii yenye kupendeza imejenga 92% ya Pinot Noir na 8% ya Chardonnay na hubeba matunda yaliyoiva matunda yaliyomo kwenye viungo vya joto na matajiri yenye rangi yenye rangi yenye vanilla na maelezo mazuri. Chagua kamili kwa ajili ya kutumikia na aina nyingi za vivutio, hii hupendeza sana ya chakula na kuchanganya na kila kitu kutoka kwa salmon-iliyoongozwa hors d'oeuvres kwa sushi na kondoo au mandhari ya nguruwe.
04 ya 12
Vuve Clicquot Brut Champagne (FR)Brut Veuve Clicquot ni champagne classic, hiyo ni bei nzuri na kamili ya ladha ya harufu nzuri. Angalia matunda ya jiwe na kumbuka nutty juu ya palate na mchanganyiko wa kuvutia wa madini na asidi ya kumwagilia kinywa mwishoni. Ikiwa umekuwa unatafuta kujaribu "mpango halisi" katika adventures ya Champagne bila kulipa dola ya juu, hii inafaa kwenda.
05 ya 12
Chandon Blanc de Noirs (CA)Blanc de noirs (au divai nyeupe iliyotengenezwa kwa zabibu nyekundu) hutoa matunda mengi yenye rangi nyekundu ili kuhusisha wasifu na maelezo ya palate. Kuanzia na cherry ya mkali na dash ya strawberry wakati akikubali katikati ya palate na mwisho, uliohifadhiwa vizuri.
06 ya 12
Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut NV (Hispania)Mmoja wa vin maarufu sana wa Hispania , Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut huleta mchanganyiko wa zabibu tatu za Kihispania: Macabeo, Xarel-lo, na Parellada. Asidi ya uwiano mzuri inaruhusu matunda kwa kweli kuangazia na limau, chokaa na kijani apple kuzunguka mchanganyiko.
07 ya 12
J Mzabibu Brut Rose (CA)Wengi wanafahamu J Vineyards Kirusi Mto Valley Cuvée 20, hii Brut Rose stellar ni kufanywa na Pinot Noir mashabiki wazi katika akili. Kubeba 66% Pinot Noir, 33% Chardonnay na 1% Pinot Meunier katika pombe la 12.5%, wanatarajia brut yenye rangi ya kupendeza, yenye utilivu na yenye kusimamiwa. Kuonyesha matunda yenye rangi nyekundu ya cherry, na smidge ya strawberry na mkali, asidi ya kujihusisha, ikifuatiwa na kumaliza kwa muda mrefu.
08 ya 12
Mumm Napa Cuvée M NV (CA)Tunawapenda vipengele vya strawberry vya sparkler hii, na vitu vingi vya machungwa vinavyotembea pamoja na asidi ya kupendeza na mtindo wa jumla wa kifahari na muundo wa bubbly hii yenye bei nzuri kutoka Napa Valley.
09 ya 12
Perrier Jouët "Grand Brut" Champagne NV (FR)Daima kifahari, yenye bei nzuri, na yenye mchanganyiko mkubwa wa mchanganyiko mzuri wa apple ya kijani, machungwa, na peach kwa ukarimu uliojaa maumbo ya mikate, yenye uokaji wa mikate, grey hii kuu kutoka Perrier-Jouet ni chupa ya kwenda kwa chochote kinachoita sherehe . Inafaa kwa ajili ya kuunganisha na saum ya kuvuta na lox, brie iliyopikwa yenye mandhari ya matunda au karanga na viungo, na vidonge na kipimo cha heshima cha cream au siagi, usawa, asidi, na Bubbles za brut hii hukatwa kwa sahani nzito kwa urahisi kufunua jozi za ajabu katika maeneo yasiyotarajiwa.
10 kati ya 12
Brut Bollinger Maalum Cuvée (FR)Angalia pipi ya apple na aromas ya mikate ya mikate iliyopikwa kwenye pua. Kisha kuna mchanganyiko wa panya ya machungwa na apple vinavyolingana na asidi ya kumwagilia kinywa. Kiwango cha dhahabu katika champagne ya katikati, kutoa kiini cha champagne ya kweli ya bluu Kifaransa bila bei ya juu-juu.
11 kati ya 12
Pommery Brut Royal Champagne (FR)Brut Royal Pommery ni kikuu cha thamani bubbly kutoka Champagne. Rich, muafaka na kifahari na matunda ya machungwa yaliyofanya maonyesho ya awali, ikifuatiwa na kugusa kwa apple na peari iliyotiwa muhuri na tani za vanilla.
12 kati ya 12
Roederer Estate Brut NV (CA)Harufu ya joto ya pie-mizigo, iliyopikwa pie ya pombe inaongoza pua ya divai ya Roederer Estate Brut inayoangaza. Chardonnay ya 60%, Pinot Noir ya 40% ya matunda ya mmiliki huleta utata mzuri na mchanganyiko wenye kupendeza wa matunda ya pear, machungwa na cherry kwa mbele ya palate katika tabia ya vanilla na tabia ya kitamu iliyotiwa chachu. Ikiwa na kina na finesse ambazo zinakwenda mbali zaidi ya kiwango cha bei, hii ni bunduki ya juu kwa likizo na siku yoyote. Jozi na saum ya kuvuta , oyster, lobster, aina mbalimbali za matajiri, au sushi.