Hii ni saladi rahisi ya kuku ya kuku ili kuandaa. Kwa kutumia sehemu ya kuvaa kama marinade , unachanganya ladha kutoka mwanzo hadi mwisho. Rahisi ladha na nzuri kwako!
Nini Utahitaji
- 2 maziwa ya kuku (skinless, bila kujali)
- 1/2 kikombe (120 mL) mafuta
- Vijiko 2 vya maji ya limao (juisi ya limau 1 kubwa)
- Vijiko 2 (10 ml) Mchuzi wa Dijon
- Vijiko 2 (10 mL) asali au safi
- syrup ya agave
- Kijiko cha 1/2 (2.5 mL) poda vitunguu
- Kijiko cha 1/2 (2.5 mL) thyme kavu
- Kijiko cha 1/2 (2.5 mL) chumvi
- Kijiko cha 1/2 (2.5 mL) pilipili nyeusi
- Vikombe 4 (1 lita) mchanganyiko wa saladi wiki (nikanawa)
Jinsi ya Kuifanya
1. Changanya mafuta, maji ya limao, haradali, unga wa vitunguu, thyme, chumvi na pilipili nyeusi kwenye kioo cha kati au bakuli la plastiki. Weka maziwa ya kuku katika mfuko wa plastiki unaoweza kuunganishwa. Panda vijiko 2 vya kuvaa juu yao. Hifadhi iliyobakia iliyobaki kwa baadaye. Hakikisha kuwa wamekoshwa vizuri. Panda mfuko na uweke kwenye jokofu kwa masaa 1 hadi 4.
2. Preheat grill. Weka kuku kwenye grill na kupika dakika 6 hadi 7 kwa upande au wakati joto la ndani katika sehemu kubwa ya matiti hufikia digrii 165.
3. Baada ya kufanywa, onya kutoka kwenye grill na kipande ndani ya vipande nyembamba.
4. Toss kuku, saladi wiki na dressing iliyobaki. Juu na cheese feta na utumie.