Sawa, nina ukiri wa kufanya. Mimi si kweli, upendo kikamilifu brownies. Kushangaza, najua. Lakini wao huwa ni tamu sana kwangu na wanaonekana kuwa mwelekeo mmoja. Chokoleti tu na sukari bila msisimko au kina cha ladha. Nitafanya ubaguzi kama brownies ni laye na siagi ya karanga au cheesecake lakini ikiwa ninaenda kutamani sana na kutarajia brownie, labda inahitaji kuwa na halva.
Hakika sihitaji ushawishi wowote wa kutamani halva kwa sababu ni pretty sana moja ya mambo yangu favorite milele na daima imekuwa. Ijapokuwa familia nyingi zinajitenga, mama yangu hakuwa hivyo nilikulia kula halva kutoka maduka ya vyakula bora. Mara moja kwa wakati mimi nitakwenda moja ambayo ni tamu sana lakini wale ambao ninapenda ni ya msingi ya sesame na wao ni mchanganyiko kamili wa tamu na maelezo kidogo ya machungu ya tahini yanayotengenezwa .
Ni addictive kabisa kwa mwenyewe na mimi kwa ujumla ni lazima kununua ziada kama mimi kwenda kuoka brownies na kwa sababu ... um ... tastings yatatokea. Ingawa mengi ya halva itayeyuka kwenye msingi wa brownies, vipande vingine vinatembea na brownie yote itakuwa na uwiano kamili wa gooey, chocolatey na pizzazz ya ziada ambayo mimi hupungukiwa katika brownies ya kawaida.
Nini Utahitaji
- 3/4 lb Halva
- 4 oz. Choiseti cha Semisweet
- 1 Funga siagi isiyotiwa, kwenye joto la kawaida
- Maziwa 2
- 1 Kombe sukari
- 1 Kombe la unga wote
- 1 kijiko cha unga wa kuoka
- 1 kijiko vanilla
- 1/4 chumvi ya kijiko
Jinsi ya Kuifanya
- Sungunua chocolate cha nusu-tamu katika microwave au kwenye bakuli kuweka juu ya sufuria ya maji ya kuchemsha. Ruhusu baridi kidogo.
- Pre-joto tanuri kwa digrii 350 na siagi na unga 8 "safu ya mraba.Kutafuta kwa karatasi ya ngozi itakuwa pia kusaidia kuondoa brownies wakati wao ni kosa.
- Ongeza sukari na siagi kwenye bakuli kubwa na, kwa kutumia msimamo au mchanganyiko wa mkono, uwacheze pamoja mpaka mchanganyiko umewezeshwa kwa rangi. Kuwapiga katika mayai, vanilla na chokoleti kilichochomwa na kilichopozwa.
- Katika bakuli tofauti, sanya pamoja poda ya kakao isiyosafishwa, unga, poda na chumvi. Ongeza viungo vya kavu ndani ya mvua na kuchochea kuchanganya.
- Piga halva ndani ya vipande vya 1/2 "na uinyunyike sawasawa chini ya sufuria ya kupikia tayari. Mimina ganda la brownie juu ya halva na ukioka kwa muda wa dakika 40 hadi 45 au mpaka kilele cha brownies kimewekwa. kabla ya kupakia na kuondokana na sufuria.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 501 |
| Jumla ya Mafuta | 33 g |
| Fati iliyojaa | 19 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 10 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodiamu | 276 mg |
| Karodi | 48 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 8 g |