Keki hii ya viazi tamu imekamilika na jibini yenye matajiri na creamy. Juu ya keki iliyohifadhiwa na walnuts ya ziada iliyochwa au pecans au nazi iliyochaguliwa.
Tumia viazi vitamu vya kuchemsha au kuoka au kutumia viazi vitini vya makopo au viazi vitamu.
Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe cha kufupisha
- 1 kikombe granulated sukari
- 1 kikombe kilichojaa sukari ya kahawia
- Mayai 2 (kupigwa)
- 1 kikombe kupikwa viazi vitamu (peeled na mashed)
- Hiari: 1/4 kijiko tangawizi
- Hiari: 1/4 kijiko cha sinamoni
- Vikombe vidogo vyote vyenye kusudi
- Vijiko 4 vya unga
- 1/4 kijiko cha kuoka soda
- 1/2 kikombe maziwa
- 1 kikombe kilichokatwa walnuts (au pecans)
- Pua ya kijiko 1 (au dondoo ya vanilla)
- Kwa Cream Frosting Cream:
- 16 ounces cream jibini (softened)
- 1 kikombe siagi (chumba cha joto)
- Sura 2 za sukari za pesa
- Vijiko 2 vinyago vya vanilla
- Hiari: 1/2 hadi 1 kikombe kilichokatwa nazi, pecans, au nazi iliyotiwa
Jinsi ya Kuifanya
Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4).
Gesi na unga tatu za pani za keki za pande zote.
Katika bakuli ya kuchanganya pamoja na mchanganyiko wa umeme, chungu ufupishe na sukari za granulated na kahawia mpaka mwanga na fluffy. Kuwapiga katika mayai, moja kwa wakati, kumpiga vizuri baada ya kila kuongezea. Ongeza viazi vitamu vilivyotengenezwa na kupigwa mpaka vizuri.
Katika bakuli nyingine, jumuisha unga, unga wa kuoka, soda, na viungo, ikiwa unatumia.
Katika nyongeza tatu, piga viungo vya kavu kwenye mchanganyiko wa viazi vitamu, mchanganyiko wa maziwa na ukomesha na mchanganyiko wa unga. Viazi vitamu kavu sana huhitaji maziwa zaidi.
Panda katika kikombe cha 1 cha walnuts au pecans iliyokatwa na kijiko 1 cha vanilla au ladha ya maple.
Gawanya mpigaji sawa na miongoni mwa makopo ya keki yaliyoandaliwa.
Kuoka kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 30, au mpaka tabaka zitakaporudi wakati unapoguswa kidogo na kidole.
Baridi kwenye sufuria kwa dakika 10. Pinduka kwenye racks ili upoke kabisa.
Frost juu ya vipande vitatu na kisha uziweke kwenye sahani au sahani ya keki. Frost pande.
Ikiwa unataka, juu na walnuts iliyokatwa, pecans, au nazi. Angalia hapa chini kwa maagizo ya toasting.
Cream Cheese Frosting
Katika bakuli kuchanganya pamoja na mchanganyiko wa umeme, kupiga cream iliyochelewa na siagi hadi laini. Pamoja na mchanganyiko kwa kasi ya chini, piga hatua kwa hatua katika sukari ya confectioners. Piga vijiko 2 vya dondoo la vanilla. Endelea kupiga mpaka mwanga na fluffy.
* Ili kulaga karanga au nazi, kueneza kwenye safu moja kwenye skillet kavu. Weka juu ya joto la kati na kupika, kuchochea, hata kidogo hupunjwa na kunukia.
Unaweza pia kuwa
Cake ya viazi ya viazi ya viazi na Cream Cheese Frosting
Keki ya Hummingbird Kwa Crosting Jibini ya Cream
Keki ya viazi ya viazi na Bourbon na Wakese
Viazi ya viazi ya viazi na Cream Cheese Pastry
Kombe la Muafini la Potato la kutosha
Pipi ya viazi ya viazi ya viazi
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 726 |
| Jumla ya Mafuta | 35 g |
| Fati iliyojaa | 16 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 10 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodiamu | 349 mg |
| Karodi | 99 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 7 g |