Cake viazi la viazi na viazi vya viazi vya chembe

Keki hii ya viazi ya viazi ni keki ya unyevu na ya ladha, na imeoka katika sufuria ya mkate ili kuifanya ukubwa kamili kwa familia nyingi. Cream frosting hufanya topping bora.

Pamba nazi au pecans baadhi ya flaked na kuinyunyiza yao juu ya cream jibini frosting kwa ladha ya ziada na texture.

Bika keki hii rahisi kwa mkusanyiko wa kuanguka au likizo ya likizo.

Nini Utahitaji

• 8 ounces / 1 3/4 vikombe
• unga wa kusudi
• Vijiko 2 vya unga
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/4 kijiko cha chini kijiko
• 1/4 kijiko chini ya sinamoni
• 4 ounces / 1/2 kikombe siagi (softened)
• 1 kikombe mwanga kahawia sukari (packed)
• 2 mayai makubwa
• Vijiko 2 vinyago vya vanilla
• 1 kikombe viazi vitamu (mashed au pureed)
• 1/2 kikombe cha pecans (kilichochongwa)
• Kwa Frosting ya Cream Cheese:
• 4 ounces cream jibini (softened)
• Vijiko 2 vya siagi (laini)
• 1 1/2 vikombe vya sukari za confectioners
• 1/2 kijiko cha vanilla dondoo
• Kwa hiari: nyama ya nazi iliyokatwa na kung'olewa

Jinsi ya Kuifanya

1. Bomba la sufuria ya 9- x 5- x 3 inchi kisha vumbi na unga kwa kanzu. Joto tanuri ya 350 ° F (180 ° C / Gesi 4).
2. Katika bakuli, kuchanganya unga, unga wa kuoka, kijiko cha 1/2 cha chumvi, nutmeg, na sinamoni. Kuchanganya vizuri na kuweka kando.
3. Katika bakuli kuchanganya na mixer umeme, kupiga siagi na sukari kahawia pamoja mpaka fluffy, juu ya dakika 2 hadi 3. Kuwapiga katika mayai na vanilla hadi laini na vizuri.
4. Ongeza mchanganyiko wa unga na viazi vitamu kwenye mchanganyiko wa kwanza na kupiga kwa kasi ya chini mpaka vizuri.

1. Futa kikombe cha 1/2 cha pecans zilizokatwa.
2. Spoon batter katika sufuria tayari ya mkate.
3. Bika keki kwa muda wa dakika 50 hadi 60, mpaka dawa ya meno ikitoke kavu ikiwa imeingizwa katikati ya mkate.
4. Baridi kwenye sufuria kwenye rack kwa dakika 10. Ondoa kutoka kwenye sufuria na baridi kabisa kwenye rack.

Kupiga rangi

1. Katika bakuli la kati na mchanganyiko wa umeme, kupiga cheese ya cream na siagi hadi laini na vizuri. Piga kidogo katika sukari na vanilla ya confectioners.
2. Frost juu ya keki. Kunyunyizia nazi iliyochaguliwa au pecans iliyochwa, kama inavyotakiwa.

Vidokezo vya Mtaalamu

Msimu wa Nazi - Weka karibu 1/3 hadi 1/2 kikombe cha nazi katika skillet kavu juu ya joto la kati. Kupika, kuchochea na kugeuka mara kwa mara mpaka nazi na rangi ya rangi ya rangi na harufu nzuri, dakika 5 hadi 8.

Pecans waliochujwa - Kuenea karibu 1/2 kikombe cha nusu ya pecan katika skillet kavu na kuiweka juu ya joto la kati. Kupika, kuchochea, kwa dakika chache tu, au mpaka wachungaji wanaanza kunuka harufu na kuacha giza kidogo. Ondoa mara moja kwenye sahani na kisha ukawacheke.

Hufanya huduma 8 hadi 10.

Unaweza pia kuwa

Cake viazi za viazi na Chips za Chokoleti

Keki ya viazi ya viazi na Bourbon na Wakese

Pamba la viazi la viazi la viazi

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	481
Jumla ya Mafuta	25 g
Fati iliyojaa	11 g
Mafuta yasiyotengenezwa	9 g
Cholesterol	132 mg
Sodiamu	503 mg
Karodi	60 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	7 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)