Kila utamaduni inaonekana kuwa na toleo lao la pudding mkate , hata katika Caribbean. Visiwa vinavyozungumza Kihispania vinaita pani. Damu hii tamu ni njia bora ya kutumia mkate wa stale kabla ya kuharibika.
Nini Utahitaji
- 1/4 pound mkate wa stale
- Vikombe 2 vya moto
- Mayai 2 (kupigwa)
- 1/2 kikombe sukari
- 1/2 kijiko cha sinamoni
- Vijiko 2 vya siagi (kilichochomwa)
- Chini ya chumvi
- 1/2 kikombe chabibi
- 4 1/2 vijiko unga
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 350 Fahrenheit.
- Gesi sufuria 9x9 au 8x8 ya kuoka na kuweka kando.
- Ondoa na uondoe crusts kutoka mkate. Kata mkate uliobaki katika cubes.
- Katika bakuli ya kuchanganya, chunguza mikate ya mkate katika maziwa ya moto kwa dakika 5 hadi 10.
- Changanya cubes zilizochwa vizuri na kisha usumbue maziwa ya ziada.
- Dredge zabibu katika unga na kisha uingie ndani ya mkate na mchanganyiko wa maziwa.
- Ongeza viungo vilivyobaki kwenye bakuli. Na changanya vizuri.
- Mimina mkate katika sufuria ya kuoka.
- Kuweka bila kufunikwa kwa dakika 40, au mpaka kisu kinachoingizwa karibu na katikati kinatoka safi.
- Juu na mchuzi wako wa kupikia wa dessert.