Rachael Ray ana upendo au anachukia utu wa aina yake. Mamilioni wanaabudu shauku yake na mtindo wa chini. Wengine, ikiwa ni pamoja na wapiga picha wengi wa waandishi wa habari na waandishi wa chakula, chungu kumshtaki. Blogu zote zinajitolea kumtukuza Anti-Martha Stewart aliyejitangaza mwenyewe.
Ni rahisi kumfukuza Rachael kama kichwa cha amateur. Anatumia viungo vyema, anachukia vyakula maalum katika maelekezo, mara nyingi chakula chake kina majina ya siri, na hutumia vifupisho kama EVOO kwa mafuta ya mzeituni ya ziada.
Yeye hupiga wakati akipika na anafanya maoni ya vijana. Wale ambao wasikilizi hawajui ni kwamba Rachael ni burudani na ndivyo watu wanavyotaka.
Kuna mengi ya maonyesho ya kupikia kwenye televisheni. Ikiwa watu walitaka kujua kichocheo, wangeweza kununua kitabu. Watu wanapenda Rachael kwa sababu ya tabia yake ya kujihusisha, maelekezo yake yanafaa maisha ya Marekani - ya bei nafuu na rahisi, na muhimu zaidi, Rachael Ray ni mtu anayeweza kuhusika.
Mwanzoni mwa Kilimo cha Kilimo:
Rachael anasema alikuwa amezaliwa katika kupikia. "Kumbukumbu yangu ya kwanza inayoonekana inaangalia mama kwenye jikoni ya mgahawa." Alikuwa akipiga kitu na spatula. Nilijaribu kumupiga na kumaliza kuchapa kidole changu cha kulia! Nilikuwa tatu au nne, "anasema Rachael. "Kila mtu pande zote mbili za familia yangu hupika."
Familia Ray ilikuwa na migahawa kadhaa huko Cape Cod, Massachusetts. Baadaye, familia hiyo ilihamia kaskazini mwa New York, ambako mama yake alienda kufanya kazi kama msimamizi wa chakula kwa mlolongo wa migahawa.
"Nilizungukwa na mitindo yote ya kupikia, na nilifanya kazi katika sekta ya huduma ya chakula kwa karibu kila uwezo unaoweza kufikiria."
Rachael Anakula Big Apple
Kazi ya kitaaluma ya Rachael ilianza katika Marketplace ya Macy huko New York kwenye kukabiliana na pipi. Kisha alikuwa kukuzwa kuwa meneja wa idara ya vyakula safi.
Baada ya Macy, Rachael alihusika na kufungua Agata & Valentina, soko la sherehe la New York, ambapo alikuwa meneja wa duka na mnunuzi.
Rudi kwenye Milima
Ingawa alifurahia kazi yake mjini, Rachael alitaka kurudi maisha aliyoyajua katika Adirondacks. Mara moja ya juu, Rachael aliweza kusimamia baa na migahawa kwenye Resort maarufu ya Sagamore juu ya Ziwa George na kisha aliajiriwa na soko la kikuu cha Cowan & Lobel, kuwa mnunuzi wake wa chakula.
Dola imezaliwa
Kama njia ya kuongeza mauzo wakati wa likizo, Rachael alianza mfululizo wa madarasa ya kupikia, chakula cha 30-dakika. Madarasa yalikuwa maarufu sana yaliyofunikwa na habari za mitaa. Wiki ijayo, kituo cha TV cha Albany kilimwomba Rachael kufanya sehemu ya kila wiki ya chakula cha dakika 30 kwa habari za jioni. Alichaguliwa kwa Emmys mikoa miwili, show hiyo ilikuwa mafanikio makubwa. Kipindi sasa kinachukuliwa na Mtandao wa Chakula.
Je, hii ni Kupikia?
Chakula cha 30-Minute ni dhahiri si gourmet na labda hufanya watu kama Martha Stewart cringe. Rachael hupunguza pembe na hutumia viungo vya sanduku. Anachukia viungo maalum. Sahani zake zinatumia kile anachoweza kupata katika maduka makubwa ya ndani. Amepokea vyombo vya habari vingi vingi kwa hili, kutoka kwa vyombo vya habari pamoja na wapishi.
Katika utetezi wa Rachael, hii ni ukweli kwa Wamarekani wengi. Kama vile tungependa kuwapiga chakula cha juu kila usiku, hatuwezi wakati. Kati ya kazi, kuokota watoto kutoka shuleni, mazoezi ya soka, masomo ya violin, softball, kazi karibu na nyumba, na kila kitu kingine tunachofanya, ni muujiza tuna wakati wa kula chakula, hebu tujitayarishe wenyewe. Baada ya kufunga, rahisi kuandaa chakula angalau huwapa familia muda zaidi ya kutumia pamoja kwenye meza ya chakula cha jioni. Kwa hiyo, ndio mimi hupenda kufanya kila kitu mwenyewe kutumia vyakula tu, lakini sio wakati wote ukweli. Kwa wakosoaji wa Rachael, nasema kuna vitu muhimu zaidi kuliko chakula. Usiwe snob.
Nambari ya Superstar ya Chakula
Mtandao mwingine wa Chakula unaonyesha na Rachael Ray ni pamoja na $ 40 kwa siku , jinsi ya kufurahia chakula kikubwa juu ya bajeti ndogo, bila kujali unapotembea.
Ndani ya Dish inachukua Rachael nyumbani na jikoni la celebrities kubwa ya Marekani. Safari ya Rachael Ray ya kitamu ina Rachael kugawana vidokezo vya siri na usafiri ambao utafanya likizo yako ijayo kuwa mbaya zaidi.
Oprah ijayo?
Rachael amesaini mkataba na kampuni ya uzalishaji wa Oprah Winfrey kuhudhuria show ya majadiliano ya mchana ya siku ya mchana inayotarajiwa kuzindua mwaka wa 2006. Baada ya Dk Phil, Ray atakuwa tu utu wa pili ambao Winfrey atakua katika show yake mwenyewe. Ray ameonekana kwenye Onyesho la Oprah Winfrey katika siku za nyuma, lakini kuonekana kwake sasa kuwa mara kwa mara zaidi. Will Rachael atakuwa badala ya Oprah wakati atakapoondoa?
Katika mtindo kama wa Oprah, Rachael amezindua gazeti lake mwenyewe, Rachael Ray Magazine. Kuchapishwa kwa usahihi, Rachael anashiriki vidokezo vya kupikia, ushauri ununuzi, na maelekezo.
Kuhusiana