Mavazi ya rahisi ya cream ya siki, siki, na divai huleta ladha nje katika vipande hivi vya tango .
Ikiwa una bahati ya kuwa na matango safi kutoka kwenye bustani yako, CSA, au soko la wakulima wa ndani, endelea na uondoke.
Kutumikia matango kwenye wiki iliyochanganywa, maji ya maji, au ladha iliyokatwa kwa sahani ya kupumua na ya kitamu. Safi hii ni bora na chakula cha majira ya joto.
Nini Utahitaji
- 2 hadi 3
- matango (iliyopigwa na nyembamba)
- 1/3 kikombe cha sour cream
- Vijiko 1 vya siki
- Dash ya pilipili nyeusi (safi tena)
- Vijiko 1 1/2 kijiko (kilichokatwa, safi au kavu)
Jinsi ya Kuifanya
Panga vipande vya tango katika bakuli la kutumikia, tabaka za kunyunyiza na chumvi. Weka sahani au uzito mwingine kwenye matango ili kupima. Jalada na waache kusimama kwa saa kadhaa.
Mimina na kuacha juisi nyingi za tango.
Kuchanganya sour cream, siki, na dill iliyokatwa. Ladisha na kuongeza pilipili nyeusi nyeusi. Ongeza kuvaa kwenye matango na upole ukawape kwa kuvaa.
Vidokezo na Tofauti
- Kwa ajili ya saladi ya haraka na nyepesi, usiondoe cream ya sour na kupiga vipande vilivyokatwa, matango yaliyotengwa na mchanganyiko wa 1/3 kikombe cha siki ya cider, kikombe cha 1/4 cha maji, vijiko 2 vya sukari, na kijiko cha 1/2 cha chumvi . Ongeza kijiko safi na pilipili nyeusi nyeusi, ili ladha.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 32 |
| Jumla ya Mafuta | 3 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodiamu | 6 mg |
| Karodi | 2 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 1 g |