Chile Con Queso Jibini Dip

Hii ya chile na jibini ya kuzama ni daima hit. Ni dipdi kamili ya kutumikia pamoja na chips tortilla au vijiti vya mboga.

Mchanganyiko unafanywa na aina mbili za jibini pamoja na nyanya zilizokatwa, pilipili kali na chembe. Ni bora kumtumikia moto kutoka kwa jiko la polepole au sahani ya chafing.

Nini Utahitaji

• 1/4 kikombe cha siagi au margarini
• 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
• 1 unaweza (ounces 14.5) hukatwa nyanya na kioevu
• Makopo 2 (kila ounces 4 kila mmoja) yaliyokatwa chiles nyekundu ya kijani, iliyochwa
• 1/2 kijiko chumvi
• 8 ounces jibini la Marekani, cubed
• 8 ounces iliyojaa shredded Cheddar
• 1/2 kikombe cream nzito

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika sufuria ya sukari au sufuria ya kati kati ya joto, siagi ya kuyeyuka. Kupika vitunguu mpaka zabuni na translucent, kuchochea mara kwa mara.
2. Kwa sufuria, ongeza nyanya, chiles, na chumvi, nyanya za mashing na uma. Simama, kuchochea mara chache, kwa muda wa dakika 15.
3. Ongeza jibini za cheddar na za Marekani kwenye sufuria, na kuchochea hadi jibini limeyeyuka. Futa katika cream.
4. Endelea kupika, kuchochea daima, kwa dakika 2 tena. Ondoa kutoka kwenye joto na waache kusimama kwa dakika 10.

1. Kumtumikia moto mkali kutoka kwenye sahani ya chafing, jiko la polepole, au sufuria ya fondue.
2. Kutumikia chile con queso kuzama na chips nafaka au mboga mboga.

Tofauti

• Saute vijiko vichache vya jalapeno au pilipili ya serrano na vitunguu kwa kuzama.
• Badala ya cheddar jibini, kuongeza ounces 8 ya mchanganyiko wa jibini wa Mexican au jibini la taco iliyohifadhiwa.
• Weka nyanya zilizokatwa na vikombe 1 1/2 vya chunky salsa au unaweza ya nyanya na pilipili ya chile.

Maoni ya Reader

"Kubwa hii ni kushangaza." Kwa kweli tuliishia kutumia Ro * Tanya ya Tom na Chilis, halafu akaongeza jalapenos zilizochaguliwa. Jill

Unaweza pia kuwa

Mkobaji wa Velveeta Mexican Jibini Dip

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	80
Jumla ya Mafuta	6 g
Fati iliyojaa	3 g
Mafuta yasiyotengenezwa	2 g
Cholesterol	16 mg
Sodiamu	158 mg
Karodi	3 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	4 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)