Kuna mchanganyiko wa chakula ambao ni wa kawaida na pia ni mbinguni tu. Moja ya combo hiyo lazima iwe chokoleti na machungwa. Kwa bidii, ni moja bora zaidi. Chocolate hii, yenye chokaa na Tart Orange huleta hizi mbili kwa wakati mmoja wa mbinguni.
Hata ndogo ndogo ndogo ya utumishi wa kichocheo hiki cha tart ni ya kutosha kukidhi jino la kupendeza zaidi. Ganda la uchungaji la maji machafu linapokwisha kupokewa (kuoka bila kujaza) na kisha limejaa kujaza ladha, ladha ya machungwa. Kutumikia kwa café ya mellow au lait kwa kozi kamili ya dessert.
Nini Utahitaji
- Kwa Pasaka:
- 1 1/4 vikombe unga wote kusudi
- Vijiko 2 vilivyotengenezwa sukari
- 1/2 kijiko chumvi
- Vijiko 7 baridi siagi
- Vijiko 3 vya maji baridi
- Kwa Kujaza Chokoleti:
- 1 1/4 vikombe cream kali
- • kijiko kikuu cha machungwa safi ya machungwa
- 8 ounces chocolate ya nusu-tamu (kung'olewa laini)
- Vijiko 1 Grand Marnier
- 1/4 kijiko cha vanilla dondoo
- Mayai 2 (kupigwa)
Jinsi ya Kuifanya
Jinsi ya kufanya chocolate machungwa truffle tart pastry:
Katika bakuli ndogo, changanya pamoja unga, sukari, na chumvi. Kutumia mchezaji wa mchungaji, umaarufu mkubwa, au processor ya chakula juu ya mipangilio ya vurugu, kata kitungi cha chilled ndani ya unga mpaka kinafanana na mchanga wa mchanga na vipande vichache vya siagi vinavyoonekana bado. Kunyunyiza maji baridi juu ya mchanganyiko na kupiga kwa upole mara chache, mpaka tufanye mpira unaoishi pamoja.
Toka unga ndani ya mipira miwili, piga kidogo ndani ya maumbo machafu ya disk, ukatie katika ukingo wa plastiki, na uangaze kwa masaa kadhaa kabla ya kufanya kazi nayo.
Preheat tanuri ya 375F.
Piga na kuponda unga ili kufanya mzunguko mkubwa wa kutosha kufikia sufuria ya tart pan ya tani 10 *** Fit mviringo chini na upande pande za sufuria. Weka mstari unga na uzito wa pie au maharagwe kavu na uike kwa muda wa dakika 15. Ondoa uzito wa pie na ukike shell kwa dakika 5 za ziada. Weka kando ya kanda, bado katika sufuria ya tart, ili kupendeza.
Fanya kujaza kwa chokoleti:
Katika sufuria ndogo ya kuweka juu ya joto la chini, kuleta cream na machungwa zest kwa simmering tu. Kuondoa kwenye moto, na kuchochea katika chokoleti, Grand Marnier, na vanilla hadi mchanganyiko uovu na chocolate imeingizwa kabisa. Whisk kiasi kidogo cha cream ya chokoleti ya moto kwenye mayai. Tumia mchanganyiko wa mayai ya hasira kwenye chokoleti cha moto na whisk mchanganyiko mpaka ni laini.
Mimina chokoleti ya machungwa ukijaza kwenye bakuli iliyoandaliwa na kuikate kwa muda wa dakika 18 hadi 25, mpaka kujaza zaidi kunawekwa na kituo cha pekee ni kidogo wakati kitambaa kinachohamishwa.
Ruhusu kitambaa cha baridi kwenye sufuria kwenye rack ya waya kwa dakika 15. Ondoa pete ya tart na uangalie kwenye jokofu kabla ya kutumikia.
Kupamba, vipi kuhusu kuongeza safu za chokoleti chache?
Hii chocolate machungwa truffle tart mapishi hufanya 8 hadi 10 servings.
*** Ukubwa Mbadala kwa Tart Orange Chocolate
Uzuri wa tart hii ni inaweza kufanywa kwa ukubwa wowote na suti.
Fanya tarts ya mtu binafsi kwa dessert ya kisasa. Unaweza pia kufanya tart katika vidogo vidogo vinne kwa ajili ya chama au sherehe. Weka bakuli kulingana na ukubwa unayotaka kufanya.
Imesasishwa na Elaine Lemm
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 377 |
| Jumla ya Mafuta | 30 g |
| Fati iliyojaa | 18 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodiamu | 171 mg |
| Karodi | 21 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 5 g |