Chocolate Pie Kwa Kozi

Juu ya pai hii ya rahisi, yenye chokaa yenye chokaa yenye cream iliyopigwa na kuchapwa. Tumia ukanda wa pie uliotengenezwa kwa kibinafsi au cracker ya graham au kuki ya kuki .

Kujaza pie ni mchanganyiko wa kamba kama kakao, unga, viini vya yai, na siagi. Pie imekamilika na topping cream safi iliyopigwa. Jisikie huru kutumia bafu ya waliohifadhiwa (thawed) iliyopigwa kwa kuchapwa kwenye pie hii.

Nini Utahitaji

• Kwa Shell:
• 1 1/2 vikombe graham cracker (finely chini ndani ya makombo)
• 1/4 kikombe sukari (granulated)
• Vijiko 6 vya siagi (kilichochomwa)
• Kwa Kujaza Pie:
• Vijiko 3 bila kaka
• Kikombe cha 1/3
• unga wa kusudi
• 1 kikombe sukari (granulated)
• Jino la yai 3
• 1 kikombe maji (
• imegawanywa )
• 2/3 kikombe cha maziwa
• Vijiko 2 vya siagi (au margarine)
• Kijiko 1 cha vanilla
• Kwa Juu:
• 1 kikombe cha nzito cream (au kukwama cream, chilled)
• Vijiko 2 vya sukari (confectioners)
• 1/2 kijiko cha vanilla dondoo
• Chaguo: chokoleti kilichokatwa au kilichochongwa au chokoleti kilichochochea

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto la tanuri 400 F (200C / Gesi 6).
2. Katika bakuli, jumuisha makombo ya graham ya kijiko na kikombe cha 1/4 cha sukari granulated na vijiko 6 vya siagi iliyoyeyuka. Changanya vizuri.
3. Pat makombo ndani ya chini na upande wa sahani ya pie.
4. Bika uzani wa pai kwa muda wa dakika 8 hadi 10. Baridi kabisa kabla ya kujaza.
5. Fanya kujaza: kuchanganya kaka na unga juu ya boiler mara mbili juu ya maji ya moto na whisk katika nusu ya 1 kikombe cha maji, tu kutosha kufanya laini laini.

1. Punja kikombe cha 1 cha sukari granulated na viini vya yai vinavyopigwa na kuongeza maji iliyobaki na maziwa. Kupika juu ya joto chini, kuchochea mpaka mchanganyiko ni nene; kuongeza vijiko 2 vya siagi na vanilla.
2. Mimina kujaza kwenye ukubwa wa pai ya chilled. Chill kabisa.
3. Kufanya cream iliyopigwa: katika bakuli ya kuchanganya kati na mchanganyiko wa umeme, kupiga cream iliyopigwa kwa chilled hadi friffy na karibu ngumu.
4. Pua sukari ya confectioners juu ya cream iliyopigwa na kuongeza vanilla. Kuwapiga mpaka aina ya cream hupanda miti.
5. Kueneza cream iliyopigwa juu ya pai ya chilled au kumtumikia vipande vya mtu mmoja wa pai na dollop ya cream iliyopigwa. Kurudi pie kwenye jokofu ili ufikia mpaka utumie wakati. Ikiwa ungependa, jinyunyiza chokoleti kilichokatwa au kilichochongwa.

Vidokezo na Tofauti

• Vinginevyo, tumia ukanda wa kununuliwa uliofanywa tayari au uliohifadhiwa na uliozwa kilichopozwa kwa pie.
• Brown Sugar Pecan Graham Cracker Crust: Chagua kikombe cha 1/4 cha sukari granulated na sukari kahawia. Katika processor ya chakula, pigo 6 karatasi nzima ya crackers ya graham na kikombe 2/3 cha nusu ya pecan (toasted kama taka) mpaka makombo ni nzuri. Kuchanganya katika bakuli na vijiko 6 vya siagi iliyoyeyuka; kuchanganya vizuri na kuoka kama ilivyoagizwa.
• Ongeza kijiko 1 cha unga wa espresso kwa poda ya kakao.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	449
Jumla ya Mafuta	19 g
Fati iliyojaa	9 g
Mafuta yasiyotengenezwa	6 g
Cholesterol	107 mg
Sodiamu	359 mg
Karodi	64 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	7 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)