Chombo cha Cookies cha juu cha Brownie

Je, ni brownie au cookie? Vidakuzi vya juu vya rangi ya brownie ni wawili. Wao ni laini ndani na hupungua kidogo nje.

Wanaonekana karibu sana sana kula, hata hivyo unapaswa kufanya kidogo sana kuzalisha athari hii nzuri. Hiyo inafanya kuwa maarufu kwa mauzo ya uokaji na kubadilishana likizo ya kuki. Unaweza pia kuwataka kuwapa marafiki na wapenzi kama zawadi kutoka jikoni.

Nini Utahitaji

• Vikombe 1 1/2 ambavyo hazipatikani unga wote
• 1 1/2 vikombe sukari
• Vijiko 1 1/2
• unga wa kuoka
• Kijiko cha 3/4
• chumvi
• Vijiko 6 vya siagi (yaliyeyushwa na kilichopozwa kwa joto la kawaida)
• 3/4 kikombe cha kakao (Ghiradelli alipendelea)
• Mayai makubwa 3 (joto la kawaida)
• 1 kijiko cha vanilla dondoo
• 1 kikombe cha sembeet chocolate chocolate (inaweza kutumia chips miniature)
• 3/4 sukari confectioners 'sukari (kwa mipako ya kuki)

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika bakuli kubwa, kuchanganya unga, sukari, unga wa kuoka, na chumvi mpaka wawe mchanganyiko sawa. Weka hii mchanganyiko kavu kando.
2. Futa siagi iliyoyeyuka kwenye bakuli ndogo na spatula na kuongeza poda ya kakao . Kuwashirikisha pamoja mpaka wawe pamoja na hakuna uvimbe kubaki. Changanya dondoo ya vanilla na mayai, kisha whisk yao katika mchanganyiko wa siagi ya kakao.
3. Ongeza mchanganyiko wa mvua kwenye mchanganyiko wa unga kavu na kuchanganya vizuri kwa mkono na spatula ya mpira. Inaweza kuonekana kama unahitaji kioevu zaidi, lakini usiongeze. Endelea kupumzika na kushinikiza mpaka mchanganyiko unakuja pamoja. Hapo hatimaye kufikia msimamo wa mganda wa rangi ya brownie. Fold katika chips za chokoleti. Futa sufuria kwa dakika 30 ili kuiimarisha.

1. Preheat tanuri ya 350 F. Line mbili karatasi za kuoka na karatasi za ngozi za kuoka au karatasi ya ngozi. (Ikiwa hutaweka karatasi za kuoka, hakikisha kuwasafirisha kidogo.)
2. Mimina sukari ya poda ya unga katika bakuli ndogo. Piga unga na vijiko, uvike kwenye mipira, na uache mipira ndani ya sukari ya unga, ukawazunguka kuzunguka kabisa. Weka mipira ya unga ya sukari kwenye karatasi za kupikia tayari 1 1/2 inchi mbali.
3. Bika cookies kwa dakika 12 hadi 15. Vidakuzi vitaenea, hujitokeza kidogo, na fomu za fomu. Kwa muda mrefu utawapika, zaidi ya crispy watakuwa.
4. Acha cookies baridi kwa muda wa dakika 10 kwenye karatasi za kuki kabla ya kutumia spatula ili uondoe kwenye racks na baridi kabisa. Hifadhi kwenye chombo kilichofunikwa.

Mapendekezo yaliyopendekezwa

• Chochote chochote cha chokoleti cha chokoleti chochote
• Nzuri ya Neiman Marcus Chocolate Chip Cookies Recipe

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	64
Jumla ya Mafuta	2 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	1 g
Cholesterol	16 mg
Sodiamu	48 mg
Karodi	10 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)