Kiasi hiki ni cha bakuli moja, kikamilifu kwa wakati huo wakati mtu fulani katika familia anahitaji chakula cha mchana cha haraka (kwa sababu wewe umepata chorizo kwa mkono!) Lakini kwa njia zote kuzidisha mapishi kwa mapenzi kwa ajili ya mlo kamili wa familia. Hii ni kubwa ya chakula cha mchana cha bakuli.
Ikiwa unataka kuruka chorizo iliyopikwa (angalia chini kwa maelezo zaidi juu ya sausage hii ya spicy), au kuongeza tu ladha zaidi na protini kwenye sahani hii, nenda kwa maharagwe. Kuna aina mpya ya maharage kwenye soko, inayopatikana katika sehemu za friji, inayoitwa Maharagwe Bora, na ni ladha. Aina za kupendwa kwenda kwenye mapishi ya Mexican-inspired kama hii ni: Unanny Refried Black Maharagwe, Maharage nyekundu ya Chipotle, na maharage ya Black Cuban.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe moto moto kupikwa (kahawia au nyeupe)
- ¼ kikombe kupikwa chorizo crumbled, joto (angalia Kumbuka)
- ¼ kikombe kilichochota jibini jibini
- ¼ avocado, iliyokatwa
- 3 au 4 zabibu au nyanya za cherry, nusu
- Vijiko 1 hadi 2 vilivyokatwa vitunguu nyekundu
- Hiari: salsa na / au cream ya sour ili kutumikia
Jinsi ya Kuifanya
- Piga mchele katika bakuli, na juu na chorizo, queso, avocado, nyanya, na vitunguu nyekundu. Ongeza salsa au sour cream kama unapenda.
Kumbuka:
Unapoona wito wa mapishi kwa chorizo iliyojitokeza ambayo inazungumzia chorizo ya Mexico ambayo ni tofauti na Kihispania na aina nyingine. Chorizo ya Mexico ni safu ya nyama ya spicy ambayo mara nyingi huuzwa safi na isiyochukizwa, ama hupotea au kwenye kanda. Inapaswa kupikwa kabla ya kula, na ikiwa iko kwenye kanda, mara nyingi hutolewa kabla ya kupika, kwa hiyo matokeo yake yamevunjwa nyama ya soka iliyopikwa.
Unaweza kuipata na vyakula vingine vya ghafi au sausages kwenye duka la vyakula. Mara nyingi hutolewa kutoka nguruwe, au mchanganyiko wa nguruwe na viungo vingine, lakini siku hizi unaweza kupata chorizo ya Uturuki kwenye soko pia. Bila kujali nyama iliyofanywa na, msimu uliongeza - ikiwa ni pamoja na pilipili na siki - mara nyingi hutoa rangi ya rangi nyekundu ya matofali. Mara nyingi hutumiwa kwenye tacos na kwa kawaida sana na mayai yaliyopigwa kwa kifungua kinywa huko Mexico. Inaweza pia kupatikana kutoa pop ya ladha katika sahani za baharini.
Tumia aina yoyote ya chorizo iliyopikwa iliyokatwa au sausage nyingine, kama vile nguruwe, Uturuki, nyama ya nyama, hata sausage ya mboga. Chochote unachoweza kuchanganya na kuchanganya jibini - Monterey Jack iliyochomwa, cheddar mchanganyiko wa Mexican, yote ni nyongeza nzuri kwa aina hii ya bakuli ya mchele.
Nini cha kufanya na Avocado ya ziada?
Jaribu juu ya saladi kama Salaamu ya Sesame-Honey Quinoa na Salati ya Karoti, na kuifanya nyota kama hii Saladi ya Avocado na Creamy Miso Dressing. Kwa ajili ya chakula cha mchana, jaribu katika Kuku hii iliyotiwa Grilled na Sanduku la A Flatado Sandwich . Au, tumieni kama kivutio kama vile Avocado hii na Cannellini Bean Crostini na Gremolata. Bila shaka, avoga pia hupendeza sana kama damu ya Creamy Avocado Dip, Avocado Pesto Dip, na Spicy Guacamole. Inaweza hata kuwa katika dessert, kama hii cream cream Avocado Green Tea Ice Cream !
Nini Watoto Wanaweza Kufanya:
Watoto wanaweza kupasuka sausage wakati ni kupikwa, baada ya cools kidogo. Pia wanaweza kupasuka jibini na huweza kuondokana na avocado na nyanya za cherry au zabibu.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1318 |
| Jumla ya Mafuta | 44 g |
| Fati iliyojaa | 17 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 19 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodiamu | 1,174 mg |
| Karodi | 190 g |
| Fiber ya Chakula | 17 g |
| Protini | 43 g |