Cookies ya Pie ya Kifungua kinywa cha Apple ni kama kuwa na mchuzi wa sinamoni ya apple, pie, biskuti, na granola zote zilizokuwa kwenye kitambaa kimoja chochote cha kula chakula cha kinywa ! Wao wanaonja mazao, lakini kwa kweli wana viungo sawa na oatmeal, na protini fulani iliyoongezwa kutoka yai! Ni kama kuchukua bakuli la oatmeal kwenye barabara! Ladha ya pai ya apple ni faraja nzuri na rahisi kuliko kufanya pie nzima! Wao ni haraka sana na rahisi kufanya! Unaweza kuzifungia na kuwaacha wafunge kama unapofanya kahawa yako ya asubuhi! Unaweza pia kuwahifadhi kwenye chombo cha hewa na kufurahia kila wiki kwa muda mrefu!
Napenda kutumia oats ya zamani ya kale, lakini kama unapenda texture nyepesi, unaweza kutumia oats papo hapo. Mchanganyiko wa unga utakuwa sawa sana. Ikiwa huna baadhi ya manukato mkononi, pia hula ladha na sinamoni tu! Kutumia mazao ya kilimo wakati wa msimu wa kuanguka, fanya biskuti za kifungua kinywa hasa ladha.
Ni muhimu kuondosha unga kabla ya kuoka, ili wasipate na kuimarisha texture yao. Pia hakikisha kutumia syrup halisi ya maple! Ikiwa huna syrup halisi ya maple, unaweza kutumia aina nyingine ya siki ya asili, kama agave. Msingi wa mapishi hii unatoka kwa Baking Afya ya Amy.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe cha kale kilichopangwa
- 3/4 kikombe cha unga wote
- Kijiko 2 cha mdalasini
- 1/4 kijiko cha kamba
- 1/4 kijiko cha kila kijiko
- Vijiko 1 1/2 vya unga
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 2 kijiko siagi (kuyeyuka na kilichopozwa kidogo)
- 1 yai kubwa
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- Siri ya 1/2 ya kikombe ya maple
- 1 apple kubwa (iliyopigwa, iliyopigwa, iliyokatwa)
- Kwa Kuzingatia:
- 1 kikombe cha sukari ya unga
- Maziwa ya kijiko 1
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri kwa 325 F.
- Korolea pamoja na oti, unga, mdalasini, karafuu, kila kitu, poda ya unga, na chumvi kwenye bakuli kubwa.
- Katika kikombe cha kupimia, whisk pamoja na siki ya maple, yai, siagi iliyoyeyuka, na dondoo la vanilla. Koroa katika apple iliyokatwa na iliyokatwa.
- Punguza kidogo viungo vya mvua ndani ya viungo vya kavu mpaka viingizwe kabisa na viungo vyake vimevuliwa kabisa.
- Funika na uacha unga uingie kwenye friji kwa muda wa dakika 20.
- Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi. Kijiko cha kijiko cha unga kwenye karatasi ya ngozi. Weka kila mpira mviringo kidogo.
- Bika kwa muda wa dakika 12.
- Wakati cookies ni kuoka whisk pamoja viungo icing.
- Acha cookies ya kifungua kinywa baridi juu ya rack waya na kisha drizzle yao na icing. Kutumikia cookies ya kifungua kinywa mara moja au mahali kwenye chombo kisichotiwa hewa na kuendelea kwa siku chache.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 172 |
| Jumla ya Mafuta | 5 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodiamu | 210 mg |
| Karodi | 29 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 4 g |