Coleslaw hii maarufu inafaa sana; ongeza msimu zaidi au wachache ili kuambatana na ladha yako. Kwa ladha bora, fanya saladi saa moja au mbili kabla ya kumtumikia wakati na kuchia vizuri.
Nini Utahitaji
- 2/3 kikombe mayonnaise
- Vijiko 3 sukari
- Vijiko 1 1/2 vya siki
- , divai nyeupe, cider, au nyeupe
- 1/3 kikombe mafuta ya mboga
- 1/8 kijiko cha vitunguu poda
- 1/4 kijiko chumvi chumvi
- 1/8 kijiko cha pilipili nyeusi
- Kijiko 1 cha maji ya limao
- Kikombe cha 1/2
- nusu na nusu
- 1/4 kijiko cha chumvi cha kosher, au ladha
- 1 kabichi kuu kichwa, finely shredded
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli ndogo kuchanganya mayonnaise, sukari, siki, na mafuta. Ongeza poda ya vitunguu, chumvi cha chumvi, pilipili, juisi ya limao, cream, na chumvi. Koroga hadi laini.
- Weka kabichi iliyopandwa katika bakuli kubwa; kumwaga mavazi juu ya kabichi na kuacha mpaka kabichi imefunikwa vizuri.
- Friji hadi wakati wa kutumikia.
- Kwa maendeleo bora ya ladha, tengeneza saa au mbili kabla ya kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 283 |
| Jumla ya Mafuta | 25 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 10 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodiamu | 299 mg |
| Karodi | 15 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 3 g |