Siagi iliyotiwa na rangi, ni kweli jambo hilo? Kutumia supu katika vitambaa, mikate, na jellies ilikuwa maarufu zaidi wakati wa babu zetu kuliko katika yetu, lakini ladha ni sawa na ladha sasa kama ilivyokuwa wakati huo.
Kichocheo hiki cha siagi hutumia kitambaa kipya kilichotolewa kutoka bustani na maji kidogo ya limao ili kutoa tang ya ziada. Utapata kwamba inapendeza vizuri juu ya samaki, toast, na viazi zilizopikwa.
Bia ladha la mimba ni rahisi sana kufanya na ni moja tu ya maelekezo mengi ya siagi ya kiwanja ili kuunda mimea safi kutoka bustani. Inaweza kuwa si ya kutofautiana kama siagi ya rosemary, lakini ladha moja ina uhakika wa kushawishi mawazo mapya ya kula.
Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe (fimbo 1) siagi (kilichochelewa)
- Vijiko 2 vya mint majani (kung'olewa)
- Kijiko 1 cha maji ya limao
Jinsi ya Kuifanya
- Cream viungo pamoja katika bakuli ndogo.
- Uhamishe kwenye bakuli au chombo utakuwa ukihifadhi siagi.
- Funika siagi ya mimea na kuhifadhi kwenye jokofu kwa saa 3 kabla ya kutumia.
Siagi ya siagi itaendelea kwa siku kadhaa. Ikiwa huna mint safi, mkono wa kavu unaweza kutumika kama mbadala. Tumia kiasi hicho na uiladhae, uongeze zaidi ikiwa ungependa ladha iliyo na nguvu.
Vipindi vingi vya mimea
Mimea hufanya baadhi ya vipande bora vya kiwanja na ni njia kamili ya kufanya zaidi ya mimea yako ya bustani.
Mapishi haya yote ni rahisi kama siagi ya mint, huongeza tu ladha tofauti kupitia uteuzi wa mimea.
Usiogope kuchanganya mimea katika siagi yako ya kiwanja kama kuna mchanganyiko mkubwa wa ladha ambayo inaweza kuongeza siagi ya wastani inenea. Pia, ikiwa ungependa kurejea yoyote ya mabomba haya kwenye toleo la maji safi kama vile siagi iliyopigwa , tu kuongeza vijiko 2 vya maji au maziwa.
- Mboga safi ya mimea - Tumia mchanganyiko wako wa mimea safi au kavu ya mimea ya kufanya mimea yenye mchanganyiko wa siagi kwa mkate, veggies, nyama, na zaidi.
- Butari ya Rosemary - Rosemary na marjoram huja pamoja katika siagi hii yenye kupendeza. Ni kuongeza mazuri ya nafaka kwenye cob, hufanya kazi ya haraka ya kukuliwa kwa kuku au kuku, na inaweza kuongeza ladha kwa kitu rahisi kama mboga mboga.
- Kitunguu cha kitunguu cha vitunguu - vitunguu bora ni siagi maarufu zaidi ya kiwanja na ni kidogo tu wakati unapoongeza chives. Ikiwa una vitunguu vya vitunguu vilivyoongezeka bustani, tu kata hizo ili kuunda ladha kubwa sawa kutoka kwenye mimea moja.
Mbali na mabomba haya, parsley na chives ni mimea mawili maarufu ya kutumia. Wote wawili watashiriki vizuri na basil na oregano pia.