Chives ni rahisi sana kukua na, baada ya kuanzisha bustani yako, utajikuta kutafuta njia za kuendeleza ukuaji. Garlic chive siagi ni moja tu ya butters wengi chive unaweza kufanya na chives freshly kukata. Siagi ni nzuri kwa ajili ya kutengeneza mkate wa vitunguu na inaweza kutumika kwa harufu ya harufu ya harufu na pia juu ya mlima mkubwa wa viazi zilizochujwa.
Ikiwa hujawahi kupanda mimea katika bustani yako kabla, kichwa hadi kwenye duka la usambazaji wa bustani na ununue mmea mdogo. Maduka ya vyakula pia wakati mwingine hubeba mimea kwa sababu ni majira ya kupendeza. Usijali ikiwa mmea wako wa mbegu ni mdogo, utaongezeka haraka.
Ikiwa unajua mtu ambaye ana chives kukua katika bustani yao, unaweza daima kuuliza kidogo ya mmea wao. Mbolea yangu ya mbegu ingekuwa kubwa sana kwamba kila mwaka napenda kuchukua koleo na kuiweka chini kwenye mimea ndogo ili kuwapa majirani zangu. Kuangalia ukubwa wake sasa, baada ya kuhamia na kuchukua tu sehemu ndogo ya mmea mkubwa, nitarudi kugawanya chives yangu tena msimu huu.
Unaweza kukua chives yako chini au unaweza kukua katika mpandaji mkubwa. Mimea inaonekana ya mapambo na, wakati wa majira ya joto, yatakua maua makubwa ya zambarau ambayo unaweza kuvuna na kutumia mavazi ya saladi yako. Ndiyo, maua ni chakula.
Kuvunja chives wakati wowote unapohitaji kwa kutumia mkasi wa jikoni ili kupiga picha kwenye sehemu kuu ya mmea. Napenda kuwapa majani haraka ya kuosha chini ya maji baridi, kuifunika kavu na kitambaa cha karatasi, na kisha uikate vipande vidogo na kisu au mkasi.
Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe siagi (1 fimbo, softened)
- 1 ndogo ya karafuu ya vitunguu (minced)
- Kijiko 1
- chives (kung'olewa)
Jinsi ya Kuifanya
- Cream siagi, vitunguu, na chives pamoja katika bakuli au chombo utakuwa uhifadhi siagi.
- Funika siagi ya mimea na kuhifadhi kwenye jokofu kwa saa 3 kabla ya kutumia.
- Siagi itaendelea kwa siku kadhaa, lakini ni mashaka itaendelea muda mrefu.
Jinsi ya kutumia Butter Chive Butter
Ikiwa wewe ni mviringo au una mzio wa bidhaa za maziwa, unaweza kuchukua nafasi ya siagi ya maziwa na siagi ya vegan. Napendelea siagi ya Smart Balance kwa sababu inapendeza sana sawa na siagi ya maziwa.
Siagi inaweza kutumika kwa ajili ya kupikia mbalimbali. Kueneza juu ya kipande cha mkate na kitambaa mikate ya juu kwa mkate wa haraka wa vitunguu. Tumia dawa ya kuku ya nguruwe au kuku. Weka glob juu ya viazi yako ya kupikia au kuitumia kwenye mboga.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 127 |
| Jumla ya Mafuta | 12 g |
| Fati iliyojaa | 7 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodiamu | 4 mg |
| Karodi | 6 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 1 g |