Kichocheo hiki rahisi kilichochochewa nyekundu snapper kimepangwa na mafuta kidogo na msimu wa Cajun au Creole . Juu ya samaki mbali na mchuzi wa shrimp au mchuzi wa cream, au uifanye mwanga na salsa ya fruity.
Nini Utahitaji
- Vidokezo vya nyekundu 2 hadi 4 (nyekundu kuhusu kila ounces 6)
- chumvi kwa ladha
- pilipili nyeusi kwa ladha
- Cajun seasoning kwa ladha (au Creole seasoning)
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat broiler. Jipu pande zote za kijani na mafuta au dawa na mafuta ya mafuta.
- Shasha au kusugua upande wa ngozi wa vijiti kwa mafuta kidogo ya mzeituni kisha ueneze kidogo kidogo na chumvi kidogo na pilipili na msimu.
- Weka vijiti, upande wa ngozi, juu ya rack broiler.
- Nyongeza juu na chumvi, pilipili, mazao ya Cajun, na ucheze na mafuta kidogo ya mzeituni.
- Weka vijiti chini ya broiler, karibu inchi 5 hadi 6 kutoka kwenye joto, na ushirike hadi samaki ifanyike au kuanza kuanza, karibu dakika 10.
- Kumtumikia mara moja, na mchuzi wa kamba (kama inavyoonekana upande wa kulia), mchuzi wa sherry , au salsa nyepesi ya fruity.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 22 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 78 mg |
| Karodi | 5 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 1 g |