Artichoke parmesan kujaza katika tart hii ni kabla ya kuoka katika tanuri (kama chumvi artichoke dip), kuimarisha ladha kabla ya zimefungwa katika tabaka ya crispy, buttery phyllo pastry .
Nini Utahitaji
- 2 14-ounce makopo mioyo ya artichoke
- 3/4 kikombe mayonnaise
- 1/2 kikombe kikamilifu iliyokatwa jibini la Parmesan
- Supu 1 ya mchuzi Worcestershire
- 1/2 kijiko cha mchuzi wa moto, au ladha
- Roll 1 (karibu 20 sheets 9x14 inch) ya phyllo pastry (8 ounces)
- Vijiko 6 vya siagi
Jinsi ya Kuifanya
- Thaw unga wa phyllo kulingana na maagizo ya mfuko.
- Preheat tanuri hadi digrii 350 (F).
- Futa mioyo ya artichoke na uwachoke. Kuwaweka katika bakuli na mayonnaise, jibini la Parmesan, mchuzi wa Worcestershire, na mchuzi wa moto na kuchanganya vizuri. Transfer mchanganyiko kwenye sahani ya kuoka isiyojulikana au bakuli na kuoka hadi kuenea kwa rangi ya chini na kupunguka, karibu dakika 30. Ondoa kutoka kwenye tanuri na kuweka kando ili kupendeza.
- Nyunyiza siagi. Piga chini na pande ya tart 8 au 9-inch tart, pie, au keki sufuria na siagi.
- Unwrap phyllo, na kufunika kwa uhuru na kitambaa cha sahani. Weka karatasi moja kwenye sufuria iliyoandaliwa, kuruhusu kunyongwa zaidi juu ya pande. Brush lightly na siagi. Weka karatasi nyingine juu ya kwanza, kugeuka sufuria kidogo kabla. Endelea kuweka safu ya phyllo, na kugeuka sufuria kila wakati ili tabaka ziwekeke kidogo na zingine zimefungwa kwenye makali ya sufuria kwa njia zote, kuzunguka na siagi kati ya kila safu mpaka una tabaka 10.
- Spoon kujazwa kilichopozwa juu ya tabaka za phyllo, kueneza kujaza sufuria sawasawa.
- Funika na karatasi 5 zaidi za phyllo, ukitumia mbinu sawa, kuruhusu ziada hutegemea upande.
- Kuleta phyllo ziada juu ya makali ya sufuria kuelekea katikati, na kuifanya kwa kiburi, akijaribu kutenganisha tabaka. Brush lightly na siagi.
- Bake tart mpaka phyllo ni kahawia dhahabu, dakika 25. Kutumikia joto au joto la kawaida. Tart inaweza kupitiwa tena katika tanuri, bila kujificha kufunikwa na foil.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 731 |
| Jumla ya Mafuta | 52 g |
| Fati iliyojaa | 18 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 16 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodiamu | 625 mg |
| Karodi | 21 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 43 g |