Asukari na Sauce ya Jibini na Bacon

Mchanganyiko huu rahisi wa asparagus, jibini, na bakuli hufanya sahani ya upande wa kitamu ambayo itaenda na sahani yoyote kuu. Au tumia kama jengo la jengo la sahani ya brunch ya fabulous. Tengeneza asparagusi iliyopikwa juu ya kipande cha nene cha mkate uliochapishwa uliochapishwa, juu ya asugi na bakoni iliyopikwa, na kisha kwa yai iliyopikwa. Supu ya mchuzi wa jibini juu ya yai na msimu na chumvi na pilipili.

Nini Utahitaji

• 6 vipande vya bacon
• 1 1/2 paundi ya asparagus safi, mwisho mgumu ulipangwa
• Vijiko 2 vya siagi
• Vijiko 2 vya unga
• 1 kikombe maziwa
• 1/4 kijiko cha chumvi
• Kikombe 1 kilichochea cheese cha Cheddar cha Amerika au chache

Jinsi ya Kuifanya

1. Kata kila aina ya bacon crosswise vipande vitatu. Fry au bake bakon hadi crisp. Futa bakuli kwenye taulo za karatasi na kuweka kando.
2. Weka kikapu cha kuchemsha kwenye sufuria ya kati na moja kwa mbili inchi za maji. Kuleta kwa chemsha. Ongeza bluu ya asparagus iliyopangwa kwenye kikapu, funika sufuria, na mvuke kwa muda wa dakika 5 hadi 6, mpaka mpaka asperagus ni zabuni. Angalia pia: Jinsi ya Kupika Asparagus Njia Tano

1. Nyunyiza siagi kwenye sufuria; kuongeza unga na kuchochea mpaka roux ni vizuri blended na laini. Endelea kupika kwa dakika 2, kuchochea daima. Hatua kwa hatua kuongeza maziwa kwa roux. Kupika hadi kuenea huku unapochanganya kila mara.
2. Ongeza chumvi na jibini kwa mchuzi ulioenea; endelea kupika mpaka jibini limeyeyuka na mchuzi ni laini.
3. Mimina mchuzi juu ya asparagus iliyochafu moto na juu na vipande vya bakon.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	357
Jumla ya Mafuta	24 g
Fati iliyojaa	13 g
Mafuta yasiyotengenezwa	7 g
Cholesterol	65 mg
Sodiamu	590 mg
Karodi	21 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	17 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)