Jinsi ya kushika yai

Unachohitaji

• Pufu ya kati au sahani
• Maji
• Vigaji
• Bakuli ndogo au ramekin
• Egg safi (s)
• Spoon iliyokatwa

Hapa ni jinsi gani

1. Mimina maji 1 1/2 hadi 2 katika maji katika sufuria au sahani.
2. Ongeza vijiko 2 vya siki kwa maji.
3. Kuvunja yai ndani ya kikombe au kamba.
4. Kuleta maji kwa simmer juu ya joto kati.
5. Ikiwa unasababisha yai moja tu, chukua kijiko cha kijiko chako cha slot au spatula na uunda vortex ndani ya maji kwa kuzunguka kwenye miduara kali katikati ya sufuria. Kwa yai zaidi ya moja, ruka hatua hii.

1. Kusafirisha kwa makini kijiko au kikombe sehemu ya maji na slide yai kutoka kikombe ndani ya maji.
2. Kupika kwa muda wa dakika 3 hadi 4, au mpaka vijiko bado vinatembea lakini wazungu ni imara.
3. Ili kupima, ongezea yai ndani ya maji na kijiko kilichopangwa na upole kwa upole sehemu ndogo ya nyeupe kwa kidole. Ikiwa inahisi imara kwa kugusa, imefanywa.
4. Kwa mayai ya pande zote, piga kwa kisu au mkasi.
5. Ondoa kidogo, msimu na utumie.

Kidokezo: Ili kupitisha mayai mapema, piga mayai yaliyowekwa kwenye bakuli la maji baridi. Friji kwa muda wa masaa 24. Ili kurudia tena, maya mayai katika maji ya moto kwa muda wa dakika 10. Futa vizuri kabla ya kutumikia.

Unaweza pia kuwa

Nchi Kifungua kinywa Skillet

Maziwa ya Rahisi yenye Cheddar Jibini

Sinema ya Familia Bacon na yai Kuoka

Chapa cha Brunch na Asugi na Ham

Yai Osha kwa Chakula cha Chakula cha Mchuzi na Rolls