10 Njia Kubwa za Kuhifadhi Frawberry

Kutoka jam rahisi ya japoni (daima favorite) kwa strawberry-rhubarb compote kwa mbinu bora kwa kufungia na kuharibu matunda haya mazuri, hapa ni mapishi yangu favorite na mbinu za kuhifadhi jordgubbar.

Kumbuka kwamba zaidi ya ladha ya jordgubbar mpya huanza na, ni zaidi ladha bidhaa zako za mwisho zitakuwa. Kwa matokeo mazuri zaidi, tumia jordgubbar zilizopandwa ndani ya nchi wakati wa msimu wa kilele katika eneo lako (hiyo ni spring katika majira ya joto mapema katika maeneo mengi).

Jordgubbar iliyohifadhiwa inaweza kutumika kutengeneza jam, compote, au kuhifadhi maelekezo yaliyoorodheshwa hapa. Lakini tena, utapata matokeo yenye harufu zaidi ikiwa unatumia msimu wa msimu, jordgubbar za mitaa ambazo umejivuta.

• 01 ya 10

  Njia Bora ya Kufungia Jordgubbar

  Karibu na jam ya strawberry ya homemade , jordgubbar ya kufungia ndiyo njia bora ya kuhifadhi ladha na juisi. Unaweza kutumia jordgubbar waliohifadhiwa kufanya mapishi yoyote ya jam ambayo huita matunda mapya!

  Maagizo hayo yanahakikisha kuwa berries haziunganishi pamoja lakini hubakia huru ili uweze kupata kiasi tu cha unataka ...

• 02 ya 10

  Low Sugar Strawberry Jam

  Hii ni mapishi rahisi ya jam ya strawberry ambayo inatumia chini ya nusu ya sukari inayoitwa kwa mapishi ya jadi. Matokeo ni kutibu afya ambayo ina ladha kamili ya asili na rangi ya matunda.

  Mapishi huita pectini ya chini ya methoxyl (iliyotolewa kutoka peel ya machungwa) na poda ya kalsiamu, zote mbili zinazopatikana kutoka kwa bidhaa kama vile Pomona ya Universal Pectin . Mchanganyiko wa methoxyl pectini na kalsiamu hufanya uwezekano wa kupata gel nzuri hata wakati unatumia kidogo au hakuna sukari ...

• 03 ya 10

  Jani la Strawberry na Pectin yenyewe

  Mapishi haya ya jamusi ya jamu hutumia maceration ya mara moja (muda wa kunyunyizia) na pectini yenyewe ili kuweka kiasi cha sukari wastani na muda wa kupika chini. Matokeo yake ni jam nyekundu na rangi ambayo inaheshimu matunda yanayotengenezwa na ...

• 04 ya 10

  Jinsi ya kukausha Jordgubbar katika Dehydrator

  Jordgubbar kavu ni ya ajabu kwenye nafaka, kama vitafunio vya crisp, au kama sehemu ya mchanganyiko wa mchanganyiko wa uchaguzi wa matunda yaliyokaushwa na karanga. Jordgubbar huweka rangi yao wakati wa maji machafu bila suluhisho la tiba kabla ya matibabu (tofauti na apples, pears, na matunda mengine mengi).

• 05 ya 10

  Strawberry Rhubarb Compote Recipe

  Jordgubbar na rhubarb nzuri ni kuunganisha classic, kwa sababu kwa sababu wote wawili katika msimu kwa wakati mmoja, na pia kwa sababu ladha zao zinajumuisha kikamilifu. Tanginess ya Rhubarb inaangaza utamu wa strawberry, na wote huleta rangi yao ya kupendeza kwa hifadhi hii ...

• 06 ya 10

  Strawberry-Red Currant Inahifadhi

  Ruby nyekundu, wote tart na tamu, hii strawberries jozi kuhifadhi na currants nyekundu kikamilifu. Matunda yote ni katika msimu kwa wakati mmoja. Jordgubbar ni duni katika pectini, lakini currants, juu ya pectin ya asili, fidia kwa hiyo ...

• 07 ya 10

  Strawberry jokofu Jam

  Kichocheo hiki rahisi huhitaji hakuna pectini iliyoongezwa. Itasalia angalau wiki mbili kwenye jokofu, au unaweza kuiweka au unaweza kuihifadhi tena.

• 08 ya 10

  Recipe Sawberry Sace Recipe

  Mchuzi huu mzuri lakini usio juu sana ni wa ajabu badala ya siki kwenye pancake. Inafungia vizuri.

• 09 ya 10

  Kusini mwa Sinema Strawberry Hifadhi

  Kwa viungo vitatu tu (jordgubbar, juisi ya limao, na sukari), mapishi haya ya mavuno ni kutibu ya kawaida.

• 10 kati ya 10

  Mvinyo ya Strawberry

  Vidokezo vya mvinyo ya strawberry ni kutibu kwamba wengi wa wageni wako hawatakuwa wamepigwa kabla. Unahitaji kusubiri mwaka kwa ajili ya divai kuwa tayari kunywa, lakini uamini mimi, ni thamani ya kusubiri!