Mapishi ya Berry - Jinsi ya Kuhifadhi Mazao

Hapa kuna njia kuu za kuhifadhi aina tofauti za berries , kutoka jordgubbar ya spring kwa njia ya machungwa ya majira ya kuchelewa:

• 01 ya 14

  Jinsi ya Freeze Berries

  Kufungia ni njia rahisi zaidi ya kuhifadhi kila aina ya berries safi. Lakini sio furaha kwenda kwenye friji ili kupata berries kadhaa kwa pancakes zako tu kupata kwamba una njia kubwa zaidi kuliko unayohitaji. Hapa ni jinsi ya kufungia berries safi ili waweze kuwa huru na unaweza kuchukua wengi kama unahitaji ...

• 02 ya 14

  Canning Blueberries na No Sugar Aliongeza

  Karibu na bluu za rangi ya rangi ya bluu, hii ndiyo njia yangu ya kupendeza ya matunda haya. Inahifadhi ladha ya bluu nzuri kwa uzuri na ina faida ya kuwa kitu ambacho unaweza kuhifadhi kwenye joto la kawaida (na usijali kama nguvu itatoka) ...

• 03 ya 14

  Jinsi ya kukausha Jordgubbar katika Dehydrator

  Jordgubbar kavu ni ya ajabu kwenye nafaka, kama vitafunio vya crisp, au kama sehemu ya mchanganyiko wa mchanganyiko wa uchaguzi wa matunda yaliyokaushwa na karanga. Jordgubbar huweka rangi yao wakati wa maji machafu bila suluhisho la tiba kabla ya matibabu (tofauti na apples, pears, na matunda mengine mengi).

• 04 ya 14

  Jani la Strawberry na Pectin yenyewe

  Mapishi haya ya jamusi ya jamu hutumia maceration ya mara moja (muda wa kunyunyizia) na pectini yenyewe ili kuweka kiasi cha sukari wastani na muda wa kupika chini. Matokeo yake ni jam nyekundu na rangi ambayo inaheshimu matunda yanayotengenezwa na ...

• 05 ya 14

  Mapishi ya Rafi ya Cranberry ya Raw

  Hifadhi hii ya rangi, ya tangy ni ya ajabu pamoja na sahani za likizo ya likizo, na mabadiliko ya kufurahisha kutoka mchuzi wa cranberry ya kupikwa. Ya machungwa ni ladha ya classic inayounganishwa na cranberry, na apple inaongeza tofauti nzuri texture tofauti ...

• 06 ya 14

  Rahisi Raspberry Jam Recipe

  Jam hii rahisi ina ladha ya raspberry yenye nguvu na inahitaji hakuna pectin aliongeza ...

• 07 ya 14

  Jinsi ya Kufungia Blueberries

  Blueberries inaweza kwenda moja kwa moja kutoka kwenye kaferi ndani ya mapishi ya keki na muffin bila ya kuwapiga kwanza. Kwa kweli, blueberries waliohifadhiwa wanaweza kufanya kazi bora zaidi kuliko mapishi mengi katika mapishi mengi.

• 08 ya 14

  Recipe Curd Recipe

  Raspberry hii ya rangi ya rasimu ya rangi yenye rangi ya rangi ni ladha utasikia kupiga bakuli baada ya kuifanya (mimi daima kufanya). Inaweza kufanywa na berries safi au waliohifadhiwa, na inahitaji viungo 4 tu na dakika 40 za wakati wako. Panga na chokoleti cha giza au tangawizi ya crisp inapanda kwa dessert iliyopendeza yenye furaha ...

• 09 ya 14

  Mchele wa Mchezaji na Pectin yenyewe

  Mboga ya mbolea ni matunda ya chini ya pectini, ambayo ina maana kwamba hawajui vizuri peke yao. Lakini kuongeza pectin kibiashara mara nyingi inahitaji kuongeza kiasi kikubwa cha sukari. Njia mbadala ni muda mrefu wa kupikia muda mrefu. Kichocheo hiki ni njia bora ya kufanya jamu ya meriba bila ya kununua pectin au kutegemea maudhui ya sukari nzito au nyakati za kupikia ndefu ambazo husababisha kupoteza ladha na rangi ...

• 10 ya 14

  Chini ya Sugar Strawberry Jam Recipe

  Hii ni mapishi rahisi ya jam ya strawberry ambayo inatumia chini ya nusu ya sukari inayoitwa kwa mapishi ya jadi. Matokeo ni kutibu afya ambayo ina ladha kamili ya asili na rangi ya matunda ...

• 11 ya 14

  Njia Bora ya Kufungia Wazee

  Ikiwa una wingi wa eldersberries, kufungia ni njia nzuri ya kuwahifadhi kwa ajili ya matumizi ya baadaye (au kuhifadhi kwao mpaka utakuwa na kutosha kwa mapishi). Mimi pia kupendekeza elderberries kufungia kabla ya kujaribu kufuta yao hata kama mpango wa kutumia yao mara moja ...

• 12 ya 14

  Sauce ya Cranberry iliyokatwa na Apple na Orange

  Huu ni mchuzi wangu wa cranberry, ambao nimewahudumia katika chakula cha jioni kwa siku za miongo. Ina sukari ya chini kuliko maelekezo mengi ya mchuzi wa cranberry, hivyo tartness ya asili ya cranberries huja kupitia. Kugusa mwanga wa apple, machungwa na manukato huongeza kina kwa ladha ...

• 13 ya 14

  10 Njia Kubwa za Kuhifadhi Frawberry

  Kutoka jam rahisi ya jam (daima favorite) kwa strawberry - rhubarb compote kwa mbinu bora kwa kufungia na kuharibu matunda haya mazuri, hapa ni mapishi yangu favorite na mbinu za kuhifadhi jordgubbar ...

• 14 ya 14

  Jinsi ya Kufungia Mulberries

  Mboga ya mamba ni tu kwa msimu wa wiki chache katikati ya mwishoni mwa spring. Hapa ndio njia bora ya kufungia kwa matumizi ya kila mwaka.