Chakula cha Bajeti Bora
Wakati fedha ni ngumu, wengi wetu hula mara nyingi. Kutokana na kwamba chakula cha mgahawa cha wengi kina juu ya mafuta na kalori, hii labda ni jambo jema katika usimamizi wa uzito. Nyumbani, unaweza kudhibiti kile kinachoingia kwenye chakula, na ni kiasi gani cha kula. Hatari, hata hivyo, ni kwamba tunaweza kutumia vyakula vya vifurushi vyenye bei nafuu, ambavyo vinaweza pia kuwa na kiasi kikubwa katika kalori, mafuta, sodiamu, na vingine vingine: vifuniko vya ramen vilivyowekwa, makopo ya makopo ya makopo, masanduku ya wasaidizi wa unga, macaroni na jibini , makopo ya makopo, bidhaa za jibini zilizosindika.
Kuna mengine, bidhaa za afya bora ambazo tunaweza kutumia ili kufanya chakula kikubwa, cha gharama nafuu cha mafuta duni:
Tuna ya makopo katika maji, vidonda vya ngano nzima, mchele wa nafaka nzima, nyanya za makopo, maharagwe yaliyo kavu au ya chini ya sodiamu, mioyo ya artichoke , lenti, couscous nzima ya nafaka na nafaka nyingine, polenta, na chini ya sodidi za kikaboni zinaweza kuwekwa kwa matumizi mazuri ya kufanya gharama nafuu, chakula cha lishe.
Ikiwa unachanganya viungo hivi vilivyomo na mboga zilizohifadhiwa au safi kama vile mchicha, mbaazi, karoti, vitunguu, pilipili ya kengele , celery, uyoga, na kiasi kidogo cha nyama ya konda iliyo na konda au samaki waliohifadhiwa, unaweza kuweka idadi kubwa ya kitamu mafuta ya chini ya mafuta familia nzima itapenda.
Ikiwa unatafuta kufanya sahani nzuri, unaweza kutumia maziwa ya chini au yasiyo ya maziwa na unga. Tumia jua laini laini laini, kupunguzwa-jibini ngumu, mafuta ya chini ya mafuta, nusu ya nusu na nusu ya mafuta, na mzigo usio wa mafuta Kigiriki mtindi.
Hapa ni mfano wa vyakula vya gharama nafuu ambavyo unaweza kufanya leo kwa vitu vifuatavyo:
- Risotto: mchele mrefu au mfupi, mchuzi wa mafuta, uyoga, vitunguu, vitunguu
- Mac na Jibini: nafaka nzima ya elbow macaroni, maziwa ya nonfat, cornstarch, cheese iliyopungua-mafuta, haradali
- Pasta Pamoja na Mchuzi wa Marinara: tambi au nafaka nzima, vitunguu, makopo, si-chumvi-aliongeza nyanya
- Tuna Casserole ya Tambi : tani ya makopo, tani za ngano nzima, mbaazi zilizohifadhiwa, mikate ya mkate, maziwa ya nonfat, mahindi ya unga, kupunguzwa-mafuta ya jibini
- Mchele wa Cajun na maharagwe: mchele mzima wa nafaka, maharagwe ya chini ya sodiamu, vitunguu, chumvi bila Cajun seasoning
- Chick Curry Pea: vitunguu, vitunguu, mchuzi wa mboga isiyo na mafuta, nyanya za makopo, maharagwe ya garbanzo (mbaazi ya kuku), poda ya curry
- Samaki / nyama ya kupikia: kifua cha kuku au chachu isiyo na baridi au samaki nyeupe nyeupe, mimea kavu / viungo, mboga mboga au mboga , mchele, nyanya za makopo
- Viazi za Motoni: viazi za russet, maharagwe ya mboga ya mboga ya maharage , kiasi kidogo cha mafuta kilichopunguzwa; au salsa na mafuta yasiyo ya cream cream
- Chili: pamoja na au bila nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya ng'ombe / Uturuki, vitunguu, poda ya pilipili, cumin, maharagwe, nyanya za makopo, pilipili ya jalapeno ya makopo
Haya ni mawazo ya msingi tu. Je, unawezaje kula chakula cha afya kwenye bajeti?