Giora Shimoni anasema "dada-mkwe wangu, pamoja na watoto wake sita na kazi kama realtor, hawana muda mwingi wa kupika lakini anajulikana kwa jirani kwa saladi ya yai na sahani ya tuna. saladi hizi, hivyo watoto wake wanaweza kujiweka kwa sandwiches kwa urahisi. Mapishi yake ya salad ya tuna inaonyesha, mara nyingine tena, ambayo wakati mwingine rahisi ni bora. "
Vidokezo vya Upimaji wa Mapishi na Vidokezo:
Mapishi ya awali ya Shimoni yameitwa kwa makopo mawili ya tanzani nyeupe, lakini ukubwa huu unaweza kuwa vigumu kupata - Marekani, tuna huwa kuuzwa kwa makopo ya 5- au 12-ounce. Kwa hali yoyote, kiasi cha samaki katika tani ya tuna inaweza kutofautiana. Baadhi ya bidhaa zinaongeza maji mengi zaidi kuliko wengine, hivyo makopo yanaweza kuwa na mahali popote kutoka karibu 2-1 / 2 hadi karibu 5 ounces ya tuna. Unaweza kupima yaliyomo ya bidhaa yako iliyopendekezwa (baada ya kufuta) ili uone kiasi gani cha tuna unachopata. Ikiwa maudhui ya anayeweza kuonekana yanaonekana, huenda unataka kupiga simu kwenye viwango vingine vya saladi.
Je, hujali chakula cha kupika? Jaribu vichwa vya kung'olewa badala yake.
Unaweza kutumia aina yoyote ya tani ya makopo katika mapishi hii, lakini tahadhari kuwa mwanga wa chunk huelekea kuwa chini ya zebaki kuliko albacore au yellowfin. Kwa bahati mbaya, hakuna aina za tuna tunazingatiwa chini ya zebaki, hivyo ni bora kupunguza matumizi, bila kujali aina gani unayochagua.
Kufanya Chakula:
Kwa chakula cha mchana cha kikapu cha chini au cha jioni ya familia, tumieni saladi hii ya tunawa kwenye bagels au mkate wa pita, au pamoja na bourekas ya viazi na saladi ya lettuki ya roho na nyanya zenye kavu za jua na pecans . Vunja jar ya cookie kwa dessert - classics kama vidakuzi sukari ya vanilla au hizi cookies bila maziwa ya chokoleti cookies ni kamilifu.
Nini Utahitaji
- 2 (5-ounce) makopo ya maji yaliyojaa maji, yaliyamwagika na yanapigwa
- Vijiko 2 hadi 1/4 kikombe mayonnaise (mwanga au mara kwa mara)
- Vijiko 1 Divai ya mchuzi au Dijonaisse
- Kijiko cha 1 kitamu kilichopendeza
- 1 hadi 2 mabua ya celery, yaliyopangwa na kuchapwa
- 1/4 kikombe kilichokatwa vitunguu tamu (kuhusu 1/2 vitunguu kidogo)
- Vijiko 1 hadi 2 vilivyochapishwa juisi ya limao (hiari)
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
1. Weka tuna katika bakuli kubwa. Ongeza vijiko 2 vya mayonnaise, haradali, maridadi, celery na vitunguu. Changanya vizuri. Ladisha na kuongeza mayonnaise zaidi ikiwa unapenda saladi ya creamier, na / au juisi ya limao kwa ladha ya tangi. Nyakati na pilipili, na uchanganya tena.
2. Funika na friji mpaka utumie.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 132 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodiamu | 199 mg |
| Karodi | 6 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 13 g |