Giora Shimoni anaandika, "dada-mkwe wangu, pamoja na watoto wake sita na kazi kama realtor, hawana muda mwingi wa kupika lakini anajulikana kwa jirani kwa saladi ya yai yake na saladi ya tuna . pamoja na saladi hizi, hivyo watoto wake wanaweza kujiweka kwa sandwiches kwa urahisi. Mapishi yake ya saladi ya yai huonyesha tena, kwamba wakati mwingine rahisi ni bora. " Shimoni inaonyesha kuwa hutumikia saladi ya yai kwenye kitanda cha lettu, au kufurahia mtindo wa sandwich kwenye mkate wako unaopenda au bagel.
Vidokezo vya Upimaji wa Miri na Tips:
- Dada wa Shimoni anapenda mwanga wa Miracle ya Mifumo ya mayai katika saladi ya yai yake, lakini usihisi huru kutumia brand favorite (mara kwa mara au mwanga).
- Mchuzi wa Dijon hufanya mbadala ya harufu kwa haradali ya njano katika mapishi hii.
- Sio shabiki wa furaha? Jaribu mimea safi, kama vile chives zilizochapwa vizuri, badala yake.
Uifanye Chakula: Weka picnic (kuhakikisha kuchukua baridi, pakiti nyingi za barafu, na ufanyie utunzaji wa chakula salama!) Tumia pita, baguette, wamba za tortilla, au mikate nyingine ya favorite, ladha na nyanya iliyokatwa, na saladi hii ya yai kwa sandwiches DIY. Tote kando ya chombo cha saladi za ziada, kama hii ya Sheria , Mioyo ya Palm, Edamame & Za'atar Salad , au Saladi hii ya feta-ya Romaine yenye Tomato iliyochangwa na Pecans . Paka thermos ya chai ya iced, na baadhi ya Chocolate Chip Chocolate Brownies kwa dessert, na wewe ni mzuri kwenda!
Imesasishwa na Miri Rotkovitz
Nini Utahitaji
- 8 mayai makubwa
- Vijiko 6 hadi 8 vya mayonnaise
- Vijiko 1 hadi 2 ya haradali ya manjano
- Vijiko 1 hadi 2 vitamu vya tamu vinafurahia
- Chumvi ya bahari au bahari na pilipili safi ya ardhi ili kuonja
Jinsi ya Kuifanya
1. Panga mayai kwenye sufuria kubwa au sufuria kubwa ya kutosha kuwashika kwenye safu moja. Ongeza maji ya joto ya kutosha ili kufunika mayai kwa inchi 1. Funika sufuria na kuleta kwa chemsha kamili juu ya joto la juu. Chemsha kwa dakika 2. Zima joto, na basi mayai huketi katika sufuria iliyofunikwa kwa muda wa dakika 20-25.
2. Kutumia kijiko kilichopangwa, uhamishe mayai ya ngumu ya kuchemsha kwenye colander. Run maji baridi juu ya mayai.
(Ikiwa una cubes ya barafu, weka baadhi ya juu ya mayai.) Ikiwa hutumii maji baridi au barafu ili kuponya mayai haraka, basi mayai itakuwa vigumu kupiga. Cheza mayai.
3. Omba mayai na uhamishe bakuli kubwa la kuchanganya. Ongeza vijiko 6 vya mayonnaise, kijiko 1 cha haradali, kijiko 1 cha chumvi, chumvi na pilipili. Changanya vizuri, ladha, na kuongeza nyongeza za mayonnaise, haradali, na / au ufurahi kama unapotaka, Msimu wa kuonja na chumvi ya ziada na / au pilipili, kama ungependa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Jumla ya Mafuta | 16 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 157 mg |
| Sodiamu | 223 mg |
| Karodi | 1 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 5 g |