Haya huenda na kila kitu. Kila mtu katika familia yangu angeweza kushuka sahani ya hizi zilizolengwa kutumikia kundi lote lote. Ninawaweka kwenye meza kabla ya kumtumikia kwa sababu sahani ya wale wanaoishi katika jikoni ni kuuliza tu shida. Wao ni rahisi sana, lakini wanahitaji tahadhari kwenye jiko.
Baadhi ya sahani wangeweza kuwa nao ni:
- Kuku ya kukuliwa na Sanduku la Jalada la Gorofa
- Rahisi lazi la vitunguu lilipata Uturuki
- Salmon ya Tangawizi ya Horseradish
- Vitunguu vya Caramelized na Burgers ya Parmesan
- Herby Scallion Kuku
- Kuondoka nyama ya nguruwe
Nini Utahitaji
- Vijiko 2 vya mizeituni au mafuta ya mboga, imegawanyika
- 4 kubwa ya kuoka au viazi vya Yukon, kuchapwa na kuchapwa
- Chumvi kwa ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Katika skillet kubwa juu ya joto-kati (juu ya kivuli), kuongeza kijiko kimoja cha mafuta, kisha saute viazi mpaka harufu, lakini si kupikwa kupitia, dakika 8. Unaweza kuhitaji kufanya hivyo katika makundi; usiingie sufuria. Ongeza kidogo ya chumvi na kuacha na kuchochea mara kwa mara.
- Tumia kijiko kilichopangwa ili kuhamisha viazi kwenye sahani ya karatasi iliyowekwa kwa sahani kwa muda wa kunyonya mafuta ya ziada, kisha uhamishe kwenye sahani ya kuhudumia na kumtumikia moto.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 131 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 83 mg |
| Karodi | 16 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 2 g |