Enchilada Casserole na Nyama ya Pombe

Casserole hii iliyotiwa safu ya maziwa itakuwa haraka kuwa chakula cha familia. Vipande vyema vya nyama ya nyama ya nyama, vijiko, pilipili, na jibini vinaifanya chakula nzima katika sahani moja.

Kumtumikia casserole hii ya ladha ya Tex-Mex yenye saladi iliyopigwa au salsa safi kwa chakula cha jioni.

Nini Utahitaji

• Pili 1 1/2 nyama ya nyama ya konda
• 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
• Chumvi 1 cha chumvi
• 1/4 pilipili pilipili
• Kijiko 1 cha pilipili
• 1/2 kijiko cumin
• 1 ina (ounces 4) iliyokatwa mizeituni yaliyoiva
• 1 unaweza (8 ounces) mchuzi wa nyanya
• 1 unaweza (4 ounces) pilipili iliyokatwa ya chile
• 6 tortillas unga
• Ounces 8 zilizochanganywa jibini la Mexico au cheddar jack
• 1/2 kikombe maji

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika kijiko kikubwa cha kupikia nyama ya ng'ombe na vitunguu mpaka nyama ya nywele imeharibiwa. Futa vizuri.
2. Koroga chumvi, pilipili, poda ya pilipili, cumin, mizeituni, mchuzi wa nyanya, na pilipili ya chile katika mchanganyiko wa nyama. Kuleta kwa chemsha. Ondoa kutoka kwenye joto.
3. Katika safu ya 2/2-quart pande zote za mafuta, vifungu vingine vya tortilla visivyopigwa sana, mchanganyiko wa nyama, na jibini iliyopandwa, na kuishia na jibini iliyotiwa juu.
4. Ongeza maji na kufunika na kifuniko au foil. Bika saa 400 ° kwa dakika 30.

1. Pamba na vipande vya mizeituni vyema, vitunguu vitunguu, na nyanya zilizokatwa.

Unaweza pia kuwa

Rahisi ya Chini ya Nyama ya Nyama na viazi

Tex-Mex Macaroni na Ground Beef Casserole

22 Chumeroles ya Ng'ombe ya Familia

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1690
Jumla ya Mafuta	59 g
Fati iliyojaa	24 g
Mafuta yasiyotengenezwa	17 g
Cholesterol	136 mg
Sodiamu	3,515 mg
Karodi	209 g
Fiber ya Chakula	16 g
Protini	76 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)