Hii ya ajabu Paleo ice cream itakuwa pigo soksi yako mbali. Labda sio kweli, lakini ni cream na tamu ambayo itakuvutia sana. Je! Unajua nini pia hufanya hivyo ni kubwa sana?
Maziwa ya kokoni hutumiwa hapa badala ya cream kutoa mbadala ya paleo-friendly kwa maziwa ya kawaida, ambayo pia hutoa dessert kuwa na nguvu ya ziada ya kuongeza. Pia utaona matumizi ya chumvi na juisi ya juisi ambayo inafanya kazi ili kuhifadhi rangi ya kijani ya avoka na ladha.
Ni muhimu kufuata kichocheo karibu ili kupata matokeo bora. Ikiwa ice cream hairuhusiwi kufungia kabisa inaweza kubadilisha ladha na texture (ambayo inaweza kuwa si nzuri kama kuruhusu ni kuweka kabisa).
Nini Utahitaji
- 4
- avocade zilizoiva
- ¾ sukari asali ghafi
- ½ kikombe cha maziwa ya nazi
- 2 tbsp. Juisi ya chokaa (ikiwezekana kutoka kwa Limes safi)
- ½ tbsp.
- nyekundu ya Himalaya ya chumvi
Jinsi ya Kuifanya
- Pamba za avoga au kukatwa kwa nusu na kuondoa shimo, ukichukua mwili. Kuondoa mwili.
- Smash nyama ya avocado na uma mpaka ufanisi ni laini na bila uvimbe. Unaweza pia laini katika blender kama unataka.
- Ongeza asali kwa "nyama" ya avocado, changanya vizuri na kijiko.
- Weka mchanganyiko katika blender.
- Ongeza maziwa ya nazi kwa mchanganyiko.
- Punja kati hadi ufikie msimamo mzuri wa laini na viungo vyote vinaunganishwa kabisa.
- Nafasi ya mchanganyiko katika bakuli la glasi au bakuli salama salama na kufungia kwa saa mbili au saa mbili.
- Mara baada ya waliohifadhiwa, piga kiasi kilichopendekezwa kwenye bakuli na kuchimba!
Garnishes Chaguo: Unaweza kutumika kwa ice cream na nyongeza za asali za juu (ingawa hazihitajiki) au kutumikia alama zako kwa upande wa machungwa safi au bluu na matunda mengine ya Paleo.
Uhifadhi: Weka kwenye chombo salama, chombo cha hewa na kuhifadhi kwa wiki hadi 3.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1281 |
| Jumla ya Mafuta | 81 g |
| Fati iliyojaa | 23 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 42 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 197 mg |
| Karodi | 154 g |
| Fiber ya Chakula | 35 g |
| Protini | 13 g |