Mkakati wa Kusonga mbele ya Shukrani Kwa Muda na Mapishi
Chakula cha jioni cha Shukrani huwashawishi wanaogopa sana kwa mawazo ya mazao ya mazao, mazao ya Uturuki, kupiga rangi ya Uturuki na kupata chakula nzima kwenye meza - moto - wote kwa wakati mmoja, na wote kwa dakika ya mwisho.
Mawazo katika makala hii na maelekezo yaliyounganishwa yameundwa ili mara moja Uturuki iko katika tanuri, mpishi atakuwa kimsingi akifanya kazi siku ya Shukrani hadi dakika 45 za mwisho.
Kisha yeye atakuwa tu kukusanyika na inapokanzwa chakula. Maandalizi na kupikia hufanyika, kwa sehemu kubwa, katika siku za kabla ya Shukrani ya Shukrani (tazama ratiba ifuatayo orodha ya chini, tazama orodha ya ununuzi mwishoni mwa makala hii).
Miongoni mwa "maelekezo" ni miongozo ya vyakula vilivyotengenezwa tu, kama vile viazi vya kupikia na vifuniko, mchuzi wa cranberry kutoka kwa anaweza kuvaa machungwa ya Mandarin na pecans, mbaazi zilizohifadhiwa zinaimarishwa na mint na siagi, na kadhalika.
TIP- Ninatumia mchanganyiko wa misuli ya Cajun kwenye Uturuki.
MENU HUYIWELEWA KWA WATU 8
MENU - tazama miongozo ya mapishi inayofuata ratiba
Kuchochea Uturuki - husafirishwa ili kuwezesha kuiga haraka na rahisi (kufuata maelekezo ambayo huja na Uturuki). Kazi nyuma nyuma kwa muda mrefu wa kuitengeneza, hivyo imefanyika dakika 45 kabla ya kutumikia wakati. Uturuki wa 10-pound unapendekezwa kwa watu 8, lakini huenda unataka mabaki.
Iliyopigwa viazi nyeupe , ilitengenezwa siku moja mbele
Viazi za Sweet Sweet zilizofanywa, zimefanyika siku moja mbele
Mchele wa Cranberry rahisi , ulifanya siku 3 mbele
Nyani zilizochongwa , zimefanyika siku moja mbele
Madeira Gravy , alifanya siku 2 mbele
Lettuti ya Butter na Sherry Vinaigrette , vinaigrette ilifanya siku 3 mbele
Persimmon Pudding- - alifanya wiki 2 - 3 mbele na friji au waliohifadhiwa, na Sauce Cream Sauce (mchuzi alifanya siku mbele)
KUFANYA KUFANYA DINNER TIMETABLE
KUHUSUZA
Nimepanga kupika ndani: wiki 2-3 mbele; Siku 3 mbele; Siku 2 mbele; Siku 1 mbele; Siku ya Shukrani.
Wiki 2-3 mbele
- Fanya pudding ya persimmon
Siku 3 mbele
- Fanya mchuzi wa cranberry
- Fanya vinaigrette
- Kuamua juu ya kutumikia sahani; vinywaji; kitambaa na mapambo
Siku 2 mbele
- Kufanya Madeira gravy
- Weka meza
Siku 1 kabla ya Shukrani ya Shukrani
- panya viazi nyeupe
- tengeneza viazi vitamu
- fanya mkate
- tengeneza mbaazi zilizopigwa
- kufanya mchuzi wa limao
Siku ya Shukrani
- Masaa kadhaa kabla ya kutumikia, kulingana na ukubwa, mahali kwenye Uturuki katika tanuri
- Dakika 45 kwenda: kuondoa Uturuki kutoka tanuri na ugeuke joto hadi 375ºF. Punguza mafuta ya mafuta kutoka kwenye vidonge na kuongeza kando moja ya kikombe cha kikombe kwenye gravy Madeira
- Dakika 30 kwenda: funika viazi na uingie kwa foil na uoka katika tanuri kwa muda wa dakika 30
- Kuleta mchuzi wa cranberry na saladi kwenye meza (kupiga nguo na lettuki kabla ya kula); kuchonga Uturuki; reheat mbaazi na Sauce Madeira kwenye stovetop au microwave
- Wakati wa kutumikia: kupanga Uturuki na kuingiza kwenye sahani; Panga viazi kwenye sahani
- Weka mbaazi na gravy katika bakuli
- Toss saladi na kuvaa
- Tumikia
- Kabla ya kula, weka pudding ya persimmon katika sufuria ili upate tena kwa dakika 45 (kama ilivyoelezwa kwenye mapishi - tazama kiungo). Weka joto kwa kuiacha kwenye sufuria na joto limezimwa ikiwa unataka kusubiri kidogo kwa dessert. Kutumika moto na Sauce ya Cream Lemon Cream.
RECIPES na LINKS KATIKA MFANO WA KIMAJI:
Kiungo cha Mapishi: Pudding ya Persimmon (kweli keki ya mvuke) hutumiwa moto na Sauce ya Cream Lemon Cream na ni moja ya dessert maarufu zaidi niliyowahi kuifanya. Bora kuliko yote, pudding inaweza kufanywa wiki mbele kama taka na friji au waliohifadhiwa, na mchuzi unaweza kufanywa siku moja kabla .
Recipe rahisi ya Cranberry Sauce: Changanya 2 makopo 15-ounce mchuzi mzima wa cranberry na 1-ounce ya 11 inaweza kukimbia machungwa ya Mandarin na 1 kikombe cha pecans kilichochwa. Fanya siku 3 mbele , funika na friji.
Recipe Vinaigrette Rahisi: Fanya Sherry Vinaigrette hadi siku 3 mbele (mchanganyiko wa 1/2 kikombe mafuta ya walnut, 1/4 kikombe sherry siki, 1/4 kijiko chumvi, 1/4 kijiko pilipili nyeupe na Bana ya sukari, cover na friji mpaka kutumikia wakati). Toss wakati wa kutumikia.
Kiungo cha Mapishi: Gray Madeira inaweza kufanyika hadi siku 2 mbele , friji na friji stovetop au microwave tu kabla ya kuwahudumia.
Mapishi ya viazi rahisi: Chaka viazi 8 nyeupe nyeupe na viazi vitamu kati ya siku moja mbele , kata kipande juu na uondoe insides. Nyakati na kuzipiga, tofauti, na kuongeza chumvi, pilipili (pilipili nyeupe kwa viazi vitamu), siagi na maziwa kama unavyotaka, kisha fanya mchanganyiko wa viazi nyuma kwenye vifuniko. Jalada na friji. Bika katika tanuri ya 375ºF iliyopangwa kabla ya dakika 30. Tip: mimea na vitunguu ya kijani ni nzuri katika viazi nyeupe. Jambo la juisi safi la machungwa (na bourbon kama linapotaka), na pecans waliochwa hutoa viazi vitamu jitihada mpya.
Recipe Msaidizi Rahisi: Siku 1 mbele , sunganya ounces 30 zilizosababishwa na mbaazi zilizohifadhiwa na siagi 4 za kijiko, vijiko 2 vya maji, vijiko 3 vya mint jelly na chumvi 1/2 ya kijiko. Joto la kuyeyuka siagi, baridi, kifuniko na friji. Joto stovetop au microwave tu kabla ya kutumikia.
Recipe Stuffing Easy: Fanya vifurushi vyako vilivyotengenezwa vizuri zaidi ya siku 1 mbele , ongeza dondoo moja ya nusu ya kikombe kutoka kwenye sufuria ya Uturuki na ukioka katika tanuri ya 375ºF ya preheated kwa muda wa dakika 30 - tazama ratiba. Utakuwa na vifaa vya kupendeza kama vile vilivyopikwa nchini Uturuki.
Sauce ya Cream ya Cream , siku 1 mbele - tazama pudding ya Persimmon.
ORODHA YA MANUNUZI
MEATS
Uturuki-kiwango cha chini cha paundi 10
KUZALISHA
8 kati ya viazi nyeupe za kuoka
8 kati ya viazi vitamu
Lettuti ya kitungi kwa 8
Vitunguu vilivyokatwa, ¼ kikombe
Vitunguu vya kijani kwa viazi nyeupe
Mboga safi kwa viazi nyeupe
Pounds 2 persimmons
Lemon, 1 kwa zest + 2 ziada kwa juisi safi
Orange, 1 kwa jitihada + 1 ziada kwa juisi safi kwa viazi vitamu vilivyotengenezwa
MAZIWA
Butter-9 T + ziada kwa viazi nyeupe na tamu
Maziwa-2
Maziwa yote-1/4 kikombe + ziada kwa viazi nyeupe zilizopigwa
Kutoka cream, kikombe 1
PANTRY
Madeira, ¾ kikombe
Bourbon kwa viazi vitamu vinavyotengenezwa, kama unapotaka
2 15-koani makopo nzima berry cranberry mchuzi
1 11-ounce unaweza machungwa ya Mandarin
Kuku mchuzi, vikombe 3
Jelly jani, 3 T.
Pecans zilizokatwa kwa viazi vitamu
Mchanganyiko wa kufungia vifuniko kwa 8
Mafuta ya Walnut, ½ kikombe
Sherry siki, ¼ kikombe
PANTRY STAPLES
Sukari, cornstarch, Vanilla, Mafuta, Soda ya kuoka, Chumvi, Pilipili nyeusi, Pilipili nyeupe, Cinnamoni
FROZEN
30 oz. mbaazi zilizohifadhiwa
Angalia pia
8 Roast Uturuki mapishi kwa ajili ya shukrani chakula cha jioni
Menus zaidi ya Shukrani Kwa Mapishi: