Mara moja ya chakula cha mchana na vyama vya bustani, saladi ya kamba ya kijani ni mojawapo ya wale walio karibu kusahau raha. Lakini ikiwa unatafuta chakula rahisi, cha kufurahisha ambacho ni vizuri kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni kwa muda mrefu wa mwaka mzima, saladi hii rahisi, ya kawaida ya shrimp inapaswa kuchukua uangalifu mwingine.
Iliyoundwa na shrimp ndogo sana, yenye harufu nzuri, kichocheo hiki kinachanganya kiasi cha haki cha mayonnaise ya juu, juisi safi ya limao, pilipili, na mikate ya mkate. Uelewa ni neno kuu hapa: mchanganyiko wa celery, vitunguu, na kamba ni sawa, na unapaswa kuepuka kuomba kulaza sahani. Ingawa inaweza kuonekana kama fit nzuri, jaribu jaribu la kuongeza pilipili ya kengele , kwa kuwa itaweza kuondokana na usawa wa ladha.
Anashangaa jinsi ya kufanya saladi ya shrimp? Angalia tena! (Endelea kumbuka kwamba kutumia viwango vya juu, viungo vilivyo safi vitakuwa vyenye sahani hii. Uulize sehemu ya dagaa ya maduka makubwa ya eneo lako kwa usaidizi wa kukata shrimp sahihi, na angalia maelezo ya mpishi hapa chini kwa vidokezo zaidi.)
Nini Utahitaji
- 1 pound ziada shrimp kupikwa ndogo, peeled (angalia maelezo ya mpishi chini)
- 1 kikombe kikamilifu kung'olewa celery
- Vijiko viwili vilivyochaguliwa
- vitunguu tamu
- Vijiko viwili vilivyotengenezwa kwa bizari
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- 1/8 kijiko
- pilipili ya cayenne (hiari)
- 1/2 kikombe mayonnaise
- Kijiko 1 cha maji ya limao
- 1/2 hadi 1 kikombe cha mikate nyeupe ya mkate nyeupe (angalia maelezo ya mpishi hapa chini)
Jinsi ya Kuifanya
1. Changanya pamoja shrimp, celery, vitunguu, pipi, pilipili nyeusi, na cayenne.
2. Fold katika mayonnaise na maji ya limao.
3. Kuvuta katika makombo ya mkate, kuanzia kikombe cha nusu na kuongeza zaidi kama inahitajika mpaka kiasi kikubwa cha kioevu kinachofanywa.
4. Tumikia juu ya wiki, na wanyama, au sandwiches.
Kichocheo hiki hufanya huduma nne za saladi ya kijani. Ikiwa hushiriki, duka vilivyobaki kwenye friji kwa chakula cha mchana rahisi juu ya kwenda.
* Vidokezo vya Cook:
Kinga ya ziada ya shrimp, wakati mwingine huitwa "saladi ukubwa" shrimp, ni bora kwa mapishi hii. Nambari kuhusu shrimp 250 au zaidi kwa kilo. Na wao ni rahisi sana, pia! Ikiwa unatumia ukubwa mkubwa, coarsely kukata shrimp katika vipande vidogo.
Fanya mikate ya mikate safi kutumia mkate wowote mweupe, kama vile mkate wa Kiitaliano au Kifaransa. Chakula cha siku au chache kidogo hufanya kazi bora. Ondoa na kuondokana na ukanda, kukata au kukata mkate huo vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande.
Tumia ubora wa juu, mayonnaise halisi na juisi safi ya limao kwa matokeo bora. Hiyo ina maana hakuna kuvaa saladi inaruhusiwa, na unapaswa kuepuka juisi ya limao iliyopakwa ikiwa mbolea safi zinapatikana.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 651 |
| Jumla ya Mafuta | 41 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 13 g |
| Cholesterol | 353 mg |
| Sodiamu | 964 mg |
| Karodi | 9 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 60 g |