Kama coleslaw ya kibinafsi? Unatafuta njia ya kuifanya vegan? Hapa ni jinsi ya kufanya coleslaw ya jadi ya Kiamerika inayofaa kwa mtu yeyote kwenye mlo usio na yai au vegan .
Unaweza urahisi kufanya kichocheo hiki cha mazao ya kijiji kilichopatikana kwa urahisi - sio yai na bure ya maziwa - kwa picnic, potluck, au barbecue ya mboga au mboga kwa kutumia mayonnaise ya vegani badala ya mayonnaise ya kawaida au mavazi ya kununuliwa kuhifadhi. Kama sahani nyingi za jadi, hakuna haki mbaya au njia sahihi ya kufanya coleslaw, hivyo kama umekuwa umefanya hivyo kwa namna fulani tofauti, jisikie huru kujaribu na kubadili kichocheo hiki kidogo, au, angalia chini kwa zaidi ya vegan zaidi ya ubunifu mapishi ya coleslaw ili kujaribu. Kichocheo hiki cha vegan cha coleslaw pia kinajumuisha kabisa.
Je! Mpya kwa kupikia vifuniko na maisha ya vegan? Ikiwa hujui ni nini vegan, utahitaji kuangalia hii rahisi, na ikiwa unatafuta mapishi zaidi ya vegan, utapata mapishi mengi ya vegan hapa .
Nini Utahitaji
- 1/3 kikombe cha vegan yai-bure mayonnaise
- (Napenda
- Vegenaise
- )
- 3 tbsp nyeupe siki
- 1 tbsp sukari (hiari)
- 2 tbsp maziwa ya soya
- dash chumvi na pilipili
- 1 kichwa kabichi kijani, iliyokatwa nyembamba (au, tumia mchanganyiko wa kabichi ya kijani na ya zambarau kama unapendelea)
- Karoti 3, zilizokatwa
Jinsi ya Kuifanya
- Whisk pamoja mayonnaise ya vegani, siki, maziwa ya soya na chumvi na pilipili mpaka laini na laini ili kuunda.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya kabichi iliyokatwa na nyekundu iliyokatwa, na kuongeza mayonnaise na dressing ya siki, kuifuta yote kwa pamoja ili kuchanganya vizuri na kuhakikisha kuwa kabichi na karoti zote zimefunikwa na mavazi.
- Ruhusu koleslaw yako ya vgan ili kuingia kwenye jokofu kwa saa angalau kabla ya kutumikia, ikiwa una wakati, na muda mrefu ni sawa tu. Kutumikia, ondoa kutoka kwenye jokofu na uifanye haraka na upole kutazama kuchanganya viungo vyote na kuvaa kidogo. Furahia!
- Ili kuhifadhi saladi ya koleslaw yoyote iliyobaki, uhamishie kwenye chombo kisichotiwa hewa na mahali kwenye firiji mara moja. Kutoka koleslaw inaweza kuendelea hadi wiki 1-2 ikiwa imehifadhiwa vizuri.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 258 |
| Jumla ya Mafuta | 14 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodiamu | 278 mg |
| Karodi | 31 g |
| Fiber ya Chakula | 10 g |
| Protini | 5 g |