Sisi wote tunajua maharagwe ya maharage ya makopo kwa barbecues yetu ya majira ya joto au sahani ya upande wa haraka. Inapatikana katika aina kama vile Boston, Country Style, Brown Sugar, Maple Bacon - wote hupendeza ladha, lakini labda siofaa kwako. Kuwafanya kutoka mwanzo, hata hivyo, inakuwezesha kudhibiti kiasi cha mafuta na kalori katika sahani, na ni rahisi zaidi kuliko unaweza kufikiri.
Mapishi haya ya maharagwe ya maharagwe yana ladha ya bacon ya smokey na paprika, iliyoandamana na sukari yenye rangi ya shaba. Maelekezo mengi ya maharagwe ya maharagwe wito kwa nyama ya nguruwe au nyama ya bakoni, lakini kwa kutumia bakoni ya Uturuki, kalori hukatwa kwa nusu. Usiwe na wasiwasi - itakuwa siri yetu kidogo, na unaweza kujisikia ujasiri katika kikao chako cha majira ya pili ya majira ya joto ambayo hii mapishi ya maharagwe ya maharagwe ya afya yatakuwa na hakika tafadhali.
Nini Utahitaji
- 2 vipande vilivyokonda kituruki
- 1/4 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
- Chumba cha 1/3 cha kikombe
- 1/4 kikombe sukari kahawia
- 2 tsp tayari haradali ya njano
- 1 tsp Worcestershire mchuzi
- 1/4 tsp kuvuta paprika
- Moja 15-oz. Inaweza maharagwe makubwa ya kaskazini au maharagwe ya navy, yaliyochapishwa na kuchafuliwa
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri kwa 375 F. Vaa sufuria ya kuoka 8 x 8 inchi na dawa ya kupikia.
- Katika skillet kubwa, joto bacon Uturuki juu ya joto kati-juu. Kupika, kugeuka moja kwa moja kwa dakika 5 hadi 6, au mpaka hadi crisp. Ondoa kwenye sufuria na uingie kwenye bakuli ndogo. Weka kando.
- Ongeza vitunguu kwenye sufuria na kupika, juu ya joto la kati, kwa muda wa dakika 3 hadi 4, na kuchochea mara kwa mara mpaka kutosha.
- Kuzima joto, na kwenye sufuria huongeza bacon iliyohifadhiwa, paka, kahawia sukari, haradali, mchuzi wa Worcestershire na paprika. Koroa vizuri, kisha uchanganya katika maharage.
- Mimina kwenye sufuria ya kupikia tayari na kufunika na foil.
- Bika maharagwe kwa muda wa dakika 20, mpaka utawaka moto, na utumie.
Kwa Kutumikia: Kalori 175, Carbs 33gm, Mafuta 1gm
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1340 |
| Jumla ya Mafuta | 37 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 12 g |
| Cholesterol | 452 mg |
| Sodiamu | 984 mg |
| Karodi | 87 g |
| Fiber ya Chakula | 21 g |
| Protini | 159 g |