Nyama ya Kondoo

Kichocheo hiki cha nyama ya kondoo cha kondoo hutoa mbadala ya kitamu kwa nyama ya nyama iliyofanywa na nyama ya nyama. Ingawa kidogo ya nyama ya nyama hutumiwa hapa, ladha ya kondoo inaonekana nje pamoja na baadhi ya viungo vya ajabu.

Nini Utahitaji

• 2 lbs konda kondoo mchanga
• 1/2 lb nyama ya nyama
• 2 mayai makubwa
• 1 vitunguu ya kati, imetajwa
• 1 kijani pilipili bell, diced
• 3 karafuu vitunguu, kung'olewa
• 1 kikombe cha kavu crumbs kavu
• 3/4 kijiko cha chumvi
• Kijiko 1 chini ya pilipili nyeusi
• 1/2 kijiko cumin
• Supu 1 ya basil kavu
• 1/4 kijiko chini ya sinamoni
• 1/4 kikombe cha parsley safi, kilichokatwa

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi nyuzi 350 F.
2. Katika bakuli kubwa, kuchanganya kondoo, nyama ya nyama, mayai, na makombo ya mkate. Changanya vizuri. (Mikono inafanya kazi bora!) Ongeza vitunguu, pilipili kijani, vitunguu, chumvi, pilipili, cumin, basil, na sinamoni. Changanya vizuri, kuhakikisha manukato ya uhakika yanaenea kabisa katika mchanganyiko.
3. Kuhamisha mchanganyiko kwenye sufuria ya mafuta ya mafuta. Kupika kwa saa 1 1/2, au mpaka kupikwa. Ondoa kutoka kwenye tanuri na waache kusimama karibu dakika 15. Nyunyiza na parsley iliyokatwa.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	519
Jumla ya Mafuta	29 g
Fati iliyojaa	12 g
Mafuta yasiyotengenezwa	12 g
Cholesterol	244 mg
Sodiamu	260 mg
Karodi	20 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	43 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)