Mapishi ya mbolea ya mboga ya mboga hutumia seitan badala ya nyama kwa "nyama" ya kikabila na ya moyo na mapishi ya kitovu cha viazi. Seitan inatokana na protini ya ngano na kawaida inasimama kama kwa nyama katika mapishi mengi; ikiwa ni kweli, baadhi ya mboga wanajulikana ili kuepuka ikiwa kwa sababu texture ni sana kama nyama halisi!
Karoti, celery, vitunguu na vitunguu vinaongeza kuongeza ladha kwa kito hiki. Jisikie huru kuongeza wachache wa mimea yako iliyopendezwa au iliyo kavu kwa kiti cha ziada.
Kutumikia kitoweo kikubwa cha moyo, na kitambaa cha mkate kilichochapwa, usiku wa baridi baridi.
Angalia maelekezo ya seitan zaidi ya mboga.
Nini Utahitaji
- Seti 1 ya pound, iliyokatwa
- Vitunguu 1, imetajwa
- 5 vikombe mboga mboga
- 2 tbsp. mchuzi wa soya
- 3 karafuu vitunguu, chungu
- Nyanya 2, zimekatwa
- Karoti 3, zilizokatwa
- Viazi 3, kung'olewa
- Mabua 2 ya celery, amekatwa
- Tsp 1. chumvi
- 3/4 tsp. pilipili
- 4 tbsp. cornstarch iliyochanganywa na tbsp 4. maji hadi laini
Jinsi ya Kuifanya
- Saute seitan kwa kidogo kidogo ya mafuta, kama ungependa. Ikiwa unakabiliwa kwa muda, huhitaji, lakini utawapa seitan kidogo ya ladha ya ziada ikiwa unafanya.
- Weka viungo vyote kwenye sufuria ya crock au mpiko wa polepole. Kupika chini kwa masaa 6 hadi 8.
Angalia pia:
Seitan ni nini?
Jinsi ya kufanya Seitan
Zaidi Rahisi ya mboga ya mboga ya mapishi ya kupikia:
Mboga Mboga Mboga Chili
Viazi za viazi za cheese
Maharagwe ya Maharage ya mboga
Split Supu Soup
Mboga Minestrone Soup
Pamba ya viazi vitamu
Pipi moja Rice na Veggie Pilaf
Maharagwe ya Mexico yaliyokataliwa
Kijiko cha Veggie Kikubwa cha Chili
Barbecue Tofu
Mboga ya mbolea ya Chili
Mchele na Machafu yaliyopikwa
Mkojo wa Supu ya Lentil
Vegan Vegan na Mchicha Lasagna
Mchele rahisi wa Kihispania
Crock Pot Rice Pudding
Quick Crock Pot Apple Cobbler
Mapishi zaidi ya mboga
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 384 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 1,385 mg |
| Karodi | 80 g |
| Fiber ya Chakula | 9 g |
| Protini | 16 g |