Nyama ya Nguruwe na Nguruwe

Kichocheo hiki ni chachu iliyo na ladha na nyama ya nguruwe, nguruwe, na maharage, pamoja na nyanya na msimu. Bia huongeza kina zaidi kwa mapishi haya ya kitamu ya kitamu. Tumia mchakato wa chakula chako ili uimbe nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe au namba zisizo na hifadhi, au tumia nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe.

Nini Utahitaji

• 1 pound ardhi nyama ya nyama ya nguruwe (au vikwazo mtindo wa nchi, chumvi / ardhi katika processor ya chakula)
• Pili 1 1/2
• nyama ya nyama
• Vikombe 2 zilizokatwa vitunguu
• Vijiko 2 vya mizeituni (au mafuta ya mboga)
• 2 clove vitunguu (minced)
• 1 (14.5 ounce) zinaweza kuchapwa nyanya (pamoja na pilipili ya kijani ya chile au pilipili ya jalapeno)
• 2 (14.5 ounce) makopo walikatwa nyanya
• 1 (6 ounce) unaweza kuweka nyanya
• Vijiko 2 1/2 poda poda
• 1 kijiko cha ardhi cumin
• 1 1/2 kijiko chumvi
• 1/2 kijiko chini ya pilipili nyeusi
• Pilipili za jalapeno 1 hadi 2 (finely kung'olewa)
• Hiari: 1/2 kijiko cha pilipili kilichopigwa nyekundu, au ladha
• 2 (15 ounce) makopo nyeusi nyeusi (au nyekundu nyekundu maharagwe, au maharagwe pinto, iliyochafuliwa na kusafishwa)
• Vikombe 1 1/2
• bia
• 1 kikombe maji

Jinsi ya Kuifanya

1. Punga nyama ya nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe, na vitunguu katika mafuta ya mazeituni au mafuta ya mboga juu ya joto la kati mpaka nyama haipatikani tena na vitunguu. Panua baadhi ya mafuta ya ziada. Ongeza vitunguu, nyanya, panya ya nyanya, poda ya pilipili, cumin, chumvi, pilipili, pilipili za jalapeno, na pilipili nyekundu, ikiwa unatumia. Ongeza maharage na kuchochea katika bia na maji. Kuleta kwa chemsha kisha kupunguza joto chini.
2. Simmer, wazi, kwa saa 1, na kuchochea mara kwa mara. Funika na simmer kwa muda wa saa 1 tena.

1. Kutumikia peke yake au kwa mikate ya nafaka iliyopikwa na saladi iliyopigwa.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	834
Jumla ya Mafuta	23 g
Fati iliyojaa	8 g
Mafuta yasiyotengenezwa	10 g
Cholesterol	125 mg
Sodiamu	657 mg
Karodi	89 g
Fiber ya Chakula	25 g
Protini	67 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)