Kichocheo hiki ni kwa vidakuzi vya kale vya tangawizi vya zamani vya tangawizi, vinavyotengenezwa na molasses, siagi, sukari ya kahawia, na viungo.
Nini Utahitaji
- 2 vikombe 3/4 kuongezeka kwa unga
- Kijiko 1 cha kuoka soda
- Kijiko 1
- mdalasini
- Kijiko 1
- tangawizi
- 1/4 kamba za kijiko
- 1 kikombe sukari kahawia (packed)
- 3/4 kikombe cha unsalted siagi (kilichochelewa)
- Yai 1
- 1/4 kikombe molasses
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya unga, soda, na viungo katika bakuli na kuweka kando.
- Cream sukari na siagi. Kuwapiga katika yai na molasses mpaka mwanga na fluffy. Koroga kwenye mchanganyiko wa unga tu mpaka uchanganyike. Piga kwa saa 2 au zaidi.
- Preheat tanuri hadi 375 F.
- Piga unga ndani ya mipira ya 3/4-inchi, ukipanda sukari ya granulated, na mahali pa karatasi za kuoka vyema vyema juu ya 2 inchi mbali.
- Funga kila mpira chini ya glasi iliyoingizwa katika sukari.
- Bika biskuti kwa muda wa dakika 8 hadi 10, hadi kuweka.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 29 |
| Jumla ya Mafuta | 2 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodiamu | 30 mg |
| Karodi | 4 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |