Shrimp na Grits

Kuna njia nyingi za msimu na kupika shrimp na grits. Chakula cha jadi cha shrimp kinywa cha jadi na grits ni kawaida mchanganyiko rahisi wa shrimp iliyopangwa na chumvi na pilipili na kutumiwa juu ya grits kali.

Toleo hili la uchafu la shrimp na grits linatengenezwa na ladha za Creole. Nyanya, msimu wa Creole, bakoni, iliyokatwa vitunguu ya kijani, na uyoga hufanya sahani ya moyo kuhudumia juu ya grits cream au grits keki . Spice shrimp juu sana au kidogo kama wewe kama, na kujisikia huru kufanya na mboga ziada kung'olewa. Pilipili ya kijani au nyekundu iliyotiwa saini, vitunguu iliyokatwa, na celery iliyokatwa itakuwa bora zaidi.

Angalia pia
Shrimp Etouffee
Kuku ya Spicy na Shrimp na Mchele

Nini Utahitaji

• 4 huchukua bacon (iliyokatwa)
• 6 kwa 8 ounces uyoga safi (iliyokatwa)
• 1 1/2 pounds shrimp (peeled na kusafishwa)
• Vijiko 2 vya siagi (ikiwa inahitajika)
• 1/2 kikombe vitunguu kijani (kilichokatwa)
• Kijiko cha 1 kilichokatwa parsley safi
• 1 inaweza (nyanya 14 1/2) nyanya (iliyotolewa)
• 1/2 kijiko cha Kireno kilichochea
• Dash poda ya vitunguu
• 1/4 kijiko chini ya pilipili nyeusi
• Dash ya chumvi, kulawa
• Hiari: pilipili ya cayenne ya dash au Tabasco

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika skillet kubwa juu ya joto kati, kupika bacon mpaka kupikwa lakini si crisp. Kwa kijiko kilichopangwa, tumia bakoni kwenye taulo za karatasi ili kukimbia. Weka kando.
2. Ongeza uyoga kwa drippings katika skillet na kupika, kuchochea, mpaka tu zabuni.
3. Ongeza shrimp kwenye skillet. Ikiwa hawana vidonge vya kutosha kwenye skillet, ongeza siagi. Kupika, kuchochea, kwa dakika 1.
4. Ongeza vitunguu vya kijani na parsley; endelea kupika kwa dakika 1.

1. Ongeza nyanya zilizokatwa, kupikwa kwa Creole, na dash ya unga wa vitunguu. Kuleta na kuchemsha kwa dakika 1 hadi 2, au mpaka shrimp inapikwa na kioevu imepungua na kidogo.
2. Ongeza pilipili nyeusi nyeusi.
3. Ongeza chumvi na pilipili ya Cayenne au Tabasco , ili ladha.
4. Kumtumikia juu ya grits za kikaboni , mikate ya jibini, polenta , au grits. Pamba na bacon iliyopikwa iliyotiwa.

Maoni ya Wasomaji na Mapendekezo

• "Mke wangu anatoa msingi wa shrimp na anafurahia kichocheo hiki." Aliongezea viungo zaidi (uyoga, vitunguu kijani, nk) lakini msingi wa mapishi hii ni nzuri. Tutakuwa na sahani hii tena. " Ibrahimu
• "Sio shabiki mkubwa wa mchango, lakini mimi sasa. Marafiki wengi wamejaribu kunifanya kujaribu jitihada hii na hatimaye nilitenda - ni sahani kubwa ambayo nimepotea. Hii ni lazima ijaribu - mlinzi. " DJ

Unaweza pia kuwa

• Rahisi Ceddar Jibini Grits
• Bahari ya Bahari Scallops Kwa Grits Creamy
• Mikate ya Shrimp Na Sriracha Mayonnaise

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	290
Jumla ya Mafuta	9 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	360 mg
Sodiamu	1,117 mg
Karodi	9 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	44 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)