Hii ni favorite yangu kabisa ya kwenda-steak rub. Mapishi hii huita Herbs de Provence . Ikiwa huna chochote mkononi, tumia tu thyme kavu, marjoram, rosemary, oregano, au sage, ama peke yake au kwa mchanganyiko fulani kwa kupenda kwako. Kichocheo hiki hufanya kusugua kutosha kwa steaks 4.
Nini Utahitaji
- Vijiko 2/30 mL kosher au chumvi bahari
- Vijiko 1/15 mL vitunguu poda
- Vijiko 1/15 mL mimea ya Provence
- Kijiko 2/10 mL pilipili nyeusi nyeusi
- Vijiko 2/10 mL kavu ya parsley
- Kijiko 1/5 mL poda ya vitunguu
- 1/2 kijiko / 2.5 mL poda pilipili
- 1/2 kijiko / 2.5 mL paprika
- 1/4 kijiko / 1.25 mL allspice
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya viungo vyote na kuhifadhi katika chombo kisichotiwa hewa kwa miezi 6 hadi mahali baridi, kavu.
- Tumia kwenye kupunguzwa kwa steaks zote.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 8 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 1,167 mg |
| Karodi | 1 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |