Jan Hagel Cookies Recipe

Ongeza kugusa Kiholanzi kwenye repertoire yako ya kuoka likizo na vidakuzi vya Kiholanzi vya jadi, ambavyo vinafurahia sana wakati wa Krismasi huko Uholanzi. Iliyotengenezwa na mlozi, mdalasini, na caramel-kama sukari iliyosafishwa, wana hakika kuwa hit na wapendwa wako na inaweza tu kuwa mapokeo ya likizo mpya nyumbani kwako. Kama rahisi kufanya wakati wao ni mchanganyiko, vidakuzi vya msimu huu vinaweza kukatwa katika viwanja, mviringo au maumbo ya almasi na kutumika kwa barafu , mousse au sabuni, au kama tiba ya muda.

Nini Utahitaji

• Vikombe 2/200 g
• unga wa kusudi
• 1 kikombe / 190 g sukari granulated
• Chini ya chumvi
• 1 1/2 tsp. mdalasini wa ardhi
• 1 kikombe / 230 g siagi unsalted (baridi)
• Yai 1 (kupigwa)
• Kusafisha: slivers za almond

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi 300 F (150 C).
2. Kuchanganya unga, sukari, chumvi na mdalasini. Tumia kuchanganya. Kata siagi kwenye cubes ndogo na kuongeza. Panda mchanganyiko wa unga na siagi pamoja kati ya kidole chako na watangulizi mpaka umefanana na mchanga wa mvua.
3. Bonyeza unga kwenye karatasi ya kuki ya mafuta, ukitengeneza mstatili. Panda uso na yai iliyopigwa na kupamba na slivers za almond na fuwele za sukari au sharam za caramel.

1. Bika kwa muda wa dakika 35 au mpaka ukiwa umevua.
2. Kutumia kisu mkali , piga mara moja kwenye maumbo yaliyotakiwa. Acha kwenda baridi na kupasuka, kabla ya kuhamisha kwenye rack ya baridi ya baridi ili baridi kabisa.

Vidokezo:

• Tumia Kiholanzi naj (fuwele za sukari) kupamba biskuti zako za Jan Hagel, lakini ikiwa huwezi kupata hizi, fanya tu mbadala yako. Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi. Sunganya kikombe cha pili cha sukari katika sufuria juu ya joto kubwa (usisisitize). Ya pili sukari hupunguza kabisa, hupunguza sukari ya kioevu kwenye karatasi ya ngozi ya kusubiri. Jaribu kuimwaga nyembamba. Sukari itawekwa katika diski ya crisp. Mara baada ya kilichopozwa, chagua tu kwenye shards - kisu cha mezzaluna kinafanya kazi hapa. Shards kubwa zitabaki crispy kama cookies kuoka, wakati wale ndogo itakuwa kuyeyuka katika biskuti - ladha njia yoyote.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	120
Jumla ya Mafuta	8 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	29 mg
Sodiamu	76 mg
Karodi	11 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)