24 Mapishi ya Dagaa ya Dagaa

Maji ya pwani ya Uholanzi yanaishi na maisha, na aina ya aina ya dagaa ya kawaida ikiwa ni pamoja na mbolea, missels, mackerel na shrimp, lakini safu, bass pekee na bahari ni maarufu pia. Uteuzi wetu wa maelekezo ya Dagaa ya baharini hujumuisha maelekezo kwa ajili ya kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni, na chache vitafunio vya Kiholanzi vinavyotakiwa kujaribu.

• 01 ya 24

  Grey Mullet Carpaccio na Mchanganyiko Mchanganyiko & Kitambaa cha Kuvaa Green
  Nyama nyeupe nyeupe ya mullet kijivu hufanya starter kifahari wakati nyembamba iliyokatwa, yenye maji machafu ya mchuzi na kutumika pamoja na mchanganyiko wa saladi.

• 02 ya 24

  Lekkerbek alikutana na Ravigotesaus (Deep-Fried Plaice na Recipe ya Ravigote Sauce)
  'Lekkerbek', toleo la samaki na chips, si lazima likose. Kichocheo hutumia plaice badala ya cod overfished, whiting au hake. Kumtumikia ladha hii ya kina ya Uholanzi iliyokaushwa sana na mchuzi wa tajiri wa ravigote.

• 03 ya 24

  Saladi ya Herring iliyochapishwa na Recipe ya Supu na Viazi
  Hii si saladi yako ya kawaida ya viazi; tangy Granny Smith apples, spicy horseradish na viazi iliyohifadhiwa katika cream cream creama kutoa foil fabulous kwa ladha safi-sour ya pickled herring. Kwa sababu kichocheo hiki hutumia herring ya kuchanga kutoka kwenye chupa, ni kusimama-kabati kubwa ya kuhifadhi. Herring iliyochapwa pia ni rahisi kupata nje ya nchi kuliko sherehe ya kawaida ya 'maatjes'. Angalia kwa ajili ya chupa za mbolea za maharagwe kwenye tovuti ambazo huuza vitu vya chakula vya Uholanzi, au kama unakaa Uholanzi, ukichukua tu kwenye maduka makubwa ya ndani au samaki.

• 04 ya 24

  Mende na Recipe ya Saffron & Ginger

  Ikiwa matumizi ya tangawizi na safarini inaonekana kuwa ya kisasa, unaweza kushangaa kujua kwamba kichocheo hiki kilikuwa kimsingi kilichowekwa kwenye maandiko ya karne ya 15 ya karamu iliyohifadhiwa kwenye maktaba ya Ghent-Koninklijke Academie voor Nederlandse Taal- en Letterkunde '( Royal Academy kwa lugha ya Kiholanzi na -Litabu).

• 05 ya 24

  Mapishi ya Sigara ya Sigara ya Smoked
  Hakuna inaweza kuwa rahisi kwa brunch ya anasa kuliko kununua samaki mbalimbali za kuvuta na kuwasilisha kwa wageni wako na crackers au mini pancakes.

• 06 ya 24

  Croquettes ya Kijiji cha Kiholanzi (Garnalenkroketten)
  Uliza Amsterdammer yoyote juu ya bakery Holtkamp na utasikia sifa kwa keki zao bora, biskuti, pastries na vitafunio salama. Kwa kweli, patisserie hii inajulikana sana kwa croquettes zao za shrimp. Mapishi haya hutoa croquettes na nje ya crisp breadcrumb na kujazwa vizuri, kituo cha gooey ya shrimp kupendeza maua - kweli Uholanzi delicacy.

• 07 ya 24

  Mapishi ya Bahari ya Bicy Bahari

  Bonde la bahari ya Ulaya linapatikana kwa mstari ni chaguo la kudumu la dagaa endelevu kwa barbecues ya bustani ya majira ya joto. Kuchochea huleta ladha ya ladha ya samaki wakati wa kukopesha alama ya smoky, mafuta ya pilipili-spiked hutoa friki za spicy na lashings ya cilantro (majani ya coriander) huongeza tani zao za kunukia.

• 08 ya 24

  Kipekee na Recipe ya Sauce ya Sauce (Tongfilets ilikutana na Holandais Saus)
  Mchanganyiko huu wa pekee wa mchuzi wa pekee, hollandaise na mchocheo wa mwitu ni chic kutosha kwa ajili ya chama cha chakula cha jioni au kupikia maalum tukio na bado ni chaguo la kudumu la kudumu.

• 09 ya 24

  Vitunguu vya mazao na Mapishi ya Shrimp
  Shrimp huongeza uzuri sana kwa mayai yaliyopigwa, na hii mapishi ya mayai yaliyo rahisi sana yanafaa kwa ajili ya brunch ya Jumapili au chakula cha mchana.

• 10 kati ya 24

  Salmon ya kuvuta juu ya Chakula na Recipe ya Cream Sour Cream

  Hii sandwich ya saum ya kuvuta sigara inakuwa rahisi sana. Ninasema kwa udanganyifu, kwa sababu ili kuifanya iwe maalum, unahitaji kuwinda ubora wa bora wa ladha, mkate wa kahawia na cream ya sour unaweza kupata. Mimi hutumia chives kutoka balcony yangu mwenyewe - haiwezekani kupata yao kuwa safi - na pia nitawatawanya juu ya maua madogo machafu ya rangi ya zambarau, wakati inapatikana. Unaweza pia kutumika vipande vya saum ya kuvuta na cream yangu sour cream juu ya pointi ya mchuzi au crackers kama hors d'oeuvre. Inakwenda kwa utukufu na kioo cha divai crisp, nyeupe.

• 11 kati ya 24

  Mapishi ya Saladi ya Mkokere ya Smoked

  Kichocheo hiki ni kama msalaba kati ya saladi ya Kaisari na saladi ya Nicoise, lakini kwa kusonga kwa Kiholanzi; mackerel ya kuvuta. Ina kila kipengele kinachofanya sahani kubwa: kitu kibaya, kitamu, tamu, tangy, chungu na chumvi.Kufurahia!

• 12 kati ya 24

  Crispy Herring na Recipe Sauce Recipe (Krokante Haring alikutana na Mosterdsaus)
  Gr herring mbaya ni njia mpya kabisa ya kufurahia samaki wengi wa Uholanzi. Starter hii rahisi ya dagaa inaweza kuandaliwa kwa dakika 20.

• 13 ya 24

  Bahari ya Grilled Bass na mimea

  Katika kichocheo hiki, bass ya bahari ya Ulaya ni mafuta na vitunguu ladha na mafuta ya parsley na kisha huchikwa kwenye kikapu cha barbeque. Kuchochea bass bahari huleta ladha ya maridadi ya samaki, huku akiongeza anromasi ya ladha ya ladha.

• 14 ya 24

  Bahari ya Kaskazini Gurnard na Westland Zabibu za Zabibu
  Salsa yenye afya na virutubisho ya zabibu za Westland, nyanya, vitunguu nyekundu, radishes, pilipili ya pilipili na tofauti ya parsley vizuri na sufuria safi ya Fried Sea Gurnard na taratibu za viazi mpya na bacon.

• 15 ya 24

  Pancakes ya Nyota na Samaki ya Smoked & Recipes ya Sauce tatu

  Samaki ya kunywa ni kiwango cha wakati wa Krismasi kwenye meza yetu, lakini hizi pancakes za umbo la nyota hufanya sherehe zaidi. Nini zaidi, unaweza kufanya pancakes siku moja kabla na tu kutumia cutter-umbo kamba cutter kufanya maumbo. Bila shaka, unaweza kutumia 'poffertjes' au blinis hapa, pia.

• 16 ya 24

  Kidogo Shrimp & Tango Sandwiches Recipe

  Sandwiches haya mazuri huchanganya tango ya kufurahisha na kamba ya ladha ya Uholanzi ('Hollandse garnalen'), wale vilea zaidi ya rangi nyekundu-nyekundu hutokea maji yetu. Badala yake kwa urahisi, unaweza kuwaununua tayari kununuliwa, kufutwa na kupikwa kwa samaki na maduka makubwa duniani kote Uholanzi, lakini unaweza kuwasilisha kwa urahisi kila shrimp ndogo au prawn ni asili ya eneo lako.

• 17 ya 24

  Sigara ya Herring Fishcakes
  Kuchanganya shingwe ya kuvuta na viazi zilizopotea, na utakuwa na samaki mazuri yenye uzuri ambayo ni kamili ya asidi ya mafuta ya omega. Wao daima ni furaha-ya watu.

• 18 ya 24

  Mackerel ya Kuvuta Kupanda Recipe (Gerookte Makreelpate)

  Timu hii kuenea kwa kitamu na mkate wa sourdough kwa chakula cha mchana, au kuitumikia kama kivutio kwenye viwanja vidogo au pembetatu ya mkate.

• 19 ya 24

  Cream Foamy ya Supu ya Parsnip na Recipe ya Mafuta na Herb
  Mapishi haya ya supu ya mchuzi yenye ujuzi huchanganya vidonge na majambazi (shrimp kubwa) na mafuta ya mboga yenye ladha. Starter msimu wa msimu wa miezi ya kuanguka na ya baridi.

• 20 ya 24

  Salmon ya Fried na Witlof, Sipinashi & Fennel
  Saladi hii ya afya ni moyo wa kutosha kuwashawishi wale wanaohisi kuwa saladi haiwezi kuwa chakula, lakini bado anahisi mwanga mno kwa miguu yake. Kwa wiki zaidi ya nusu ya mchanganyiko juu ya kutoa, hata dietitian kali zaidi kuwa radhi. Na, pamoja na asidi zote za afya ya mafuta ya omega yenye thamani ya laini ya sahani ya sufuria, mwanadamu wako pia atabasamu.

• 21 ya 24

  Salmoni iliyohifadhiwa na Cream Cream & Salad Fresh Salad

  Salmoni iko kwenye mito ya Uholanzi, na ingawa si nyingi kama ilivyokuwa hapo awali, unaweza kupata safu ya Kiholanzi katika mito yetu leo. Kichocheo hiki hupunguza sabuni na kuchanganya na saladi ya viazi na kifuniko cha sour-studded.

• 22 ya 24

  Supu ya Mussel na Recipe ya Sherry & Saffron
  Tajiri, kikavu na hila katika ladha, supu yetu ya misuli hufanya starter ndogo ndogo. Tunapenda kuitumikia kwa vipande vya baguette ya Kifaransa iliyopigwa. Kwa kweli, haitaji tena.

• 23 ya 24

  Vidonge vya Kuku za Maziwa ya Kuku na Maharagwe ya Maharagwe ya Brown Bean & Herring na Herb Relish
  Kuku ya maroni katika limao daima ni chaguo maarufu. Napenda kuitumikia na saladi yangu ya kahawia ya maharage na herring & herb. Hapa, viungo vya Kiholanzi vya jadi vinachanganya na ladha za zesty kwa sahani ya mwanga na ya kisasa.

• 24 ya 24

  Misuli na Samphire

  Sahani hii inachanganya missels na mazoea (karoti na viti) na sio-kawaida, maharagwe ya baharini / samphire, ambayo inaonekana kuleta harufu ya ajabu ya ozoni ya bahari hata zaidi katika missels.