Je! Mandhari ya Mandarin ni nini?

Mandarin ya machungwa, wakati mwingine tu huitwa mandarins, ni baadhi ya matunda mazuri zaidi ya familia ya machungwa. Orange machungwa ni jamaa ndogo ndogo ya machungwa. Ikiwa haikuwa kwa Mandarin, huwezi kuwa na machungwa ya kawaida. Oranges ya kawaida ni asilimia 75 ya mandarin ya machungwa na asilimia 25 ya pomelo.

Mandarins inaweza kugawanywa katika makundi na kutumika katika saladi, mboga, sahani kuu, na desserts .

Rahisi kupiga, kutumikia, na kula safi; Mandarin ni kawaida ya makopo na kuhifadhiwa katika sukari ya sukari ya mwanga, pia.

Jifunze zaidi kuhusu malaika ya mandarin hutoka wapi, ambapo hupandwa, na baadhi ya aina tofauti ambazo unaweza kupata katika uwanja wa mazao ya maduka yako.

Je! Mandhari ya Mandarin ni nini?

"Mandarin ya machungwa" ni neno ambalo linatumika kwa kundi zima la matunda ya machungwa. Kikundi hiki, kilichowekwa mimea kama Citrus reticulata , kinajumuisha aina kama satsuma, clementine, dancy, asali, pixie, na tangerines kwa ujumla. Mandarins wengi ni tamu kuliko binamu zao za machungwa, wakati kuna aina fulani za tart. Mandarins nyingi zina ngozi nyekundu ya machungwa ambayo ni rahisi kupima, na makundi ya ndani yanayotengwa kwa urahisi. Kuna mbegu na mbegu isiyo na mbegu.

Maneno "mandarin machungwa" na "tangerine" mara nyingi hutumiwa kwa kubadilishana, hasa nje ya Marekani. Hii inaweza kuwa na mchanganyiko kwa sababu ingawa mboga ya machungwa ni machungwa ya Mandarin, sio machungwa yote ya Mandarin ni tangerines.

Tangerines ni aina ya kawaida ya machungwa ya mandarin iliyopatikana nchini Marekani Maembe ya mandarin ya kwanza ya kusafirishwa kwa Ulaya yalipelekwa kutoka mji wa Tangiers huko Morocco, kwa hiyo hiyo ni "tangerines" ya moniker.

Matunda ya clementine, aina ya mbolea isiyo na mbolea, ni ndogo na haina mbegu na imekuwa maarufu sana kwa Marekani Ni hasa inayopendekezwa kwa watoto kwa kuwa haitakuwa na hatari kubwa.

Mwanzo wa machungwa ya Mandarin

Jina "mandarin" linamaanisha mavazi ya machungwa yaliyotengenezwa na Mandarins, ambao walikuwa viongozi wa umma wa mahakama ya zamani ya Kichina. Matunda haya ya kupendeza mara nyingi yalihifadhiwa kwa dhati kwa darasa la kibinafsi huko Mashariki ya Mbali, sababu nyingine inayojulikana kwa nini wanaitwa machungwa ya Mandarin leo. Ingawa kulimwa kwa zaidi ya miaka 3,000 nchini China, machungwa ya mandarin hayakufikia Ulaya na Amerika ya Kaskazini hadi karne ya kumi na tisa.

China ni mkulima mkubwa zaidi na mtumiaji duniani, na zaidi ya tani milioni 12 huvunwa kila mwaka. Hispania, Uturuki, Brazil, Misri ni miongoni mwa wazalishaji wa kawaida zaidi. Mandarin hupandwa nchini Marekani, tani 600,000, hasa huko California, Texas, na Alabama.

Mandarin ni matunda ya baridi. Malaika ya Mandarin kutoka Japan ni zawadi ya Krismasi maarufu nchini Marekani, Canada, na Urusi. Pia, zinaonyesha utajiri na mafanikio wakati wa sherehe ya Mwaka Mpya ya Lunar ya Asia.

Thamani ya Lishe

Chakula, aina zote za mandarini ni sawa. Mandarin ni kuhusu kalori 50. Ina 2 gramu ya nyuzi, sawa na vijiko 2 vya sukari, na vitamini C. vitamini C. Vitamini C. Vitambaa vya thamani vyenye thamani ya siku nzima kama vile naringenin, naringin, hesperetin, vitamini A , carotenes, xanthins, na lutein; kwa kweli, mara nyingi zaidi kuliko katika machungwa.

Antioxidants yamesabiwa kwa kupunguza hatari yako ya kupata magonjwa baadaye katika maisha.