Njia mbili rahisi za mtihani wa mazao safi
Kuna njia mbili rahisi za kupima jinsi mayai yako safi. Moja inahitaji kupoteza yai, na moja haifai.
Njia rahisi zaidi ya kupima kwa freshness yai ni kuiingiza kwenye chombo cha maji.
- Yai nzuri sana italala gorofa chini.
- Jicho ambalo lina umri wa wiki moja itakuwa kidogo, hivyo itainuka kutoka chini ya maji kidogo tu.
- Kwa wiki tatu, jicho litasimama moja kwa moja ndani ya maji.
Sababu ya mtihani huu ni kwamba kila yai ina utando mwembamba ndani ambayo huunda mfukoni wa hewa ndogo. Kama umri wa yai, mfukoni wa hewa huongezeka, na kama unavyozidi, yai inakuwa zaidi yenye nguvu.
Mtihani huu ni muhimu kama unafanya mayai ngumu ya kuchemsha , kwa sababu wakati mfukoni wa hewa unazidi kuongezeka, hufanya yai iwe rahisi kufuta. Hivyo, mayai bora ya kufanya mayai ya kuchemsha ni angalau wiki moja. Ikiwa wanasimama angalau nusu juu ya maji, wanapaswa kuwa nzuri.
Kumbuka kwamba kama yai hupanda njia yote juu ya uso wa maji, ni umri mzima na unapaswa tu kuifuta.
Kuna njia nyingine ya kupima safi ya yai, lakini unahitaji ufa kwenye yai au safu nyingine.
- Jicho lililowekwa jipya litakuwa imara, kubwa na lenyewe, na yolk kuelekea katikati.
- Jicho la wiki moja litakuwa na looser, nyeupe nyeupe, na yolk itakuwa slide kuelekea makali.
- Baada ya wiki tatu, yolk itakuwa kabisa gorofa na nyeupe itakuwa nyembamba sana na runny.
Pia tazama: Jinsi ya Kugawa Maziwa