Kwa sababu yoyote, swali rahisi la kuwa ni sawa kuhifadhiwa divai katika jokofu huja mara kwa mara kwa haki.
Inaonekana mantiki
Labda ni ujuzi wa jumla kwamba divai inapaswa kuhifadhiwa katika hali ya baridi, ya giza ambayo inafanya jiko la jikoni la kawaida likiacha kwanza wakati unapopiga mahali ambapo kuhifadhi dhahabu inayopendwa.
Au labda ni karibu sana na prep chakula ambayo inaongoza kwa kujiuliza kama vin unaweza au inapaswa kuhifadhiwa katika friji.
Katika Neno, Hapana
Haijalishi jinsi mantiki ya kuhifadhi divai katika jokofu inaweza kuonekana, jibu fupi ni la kusisitiza, "Hapana." Friji ya kawaida ya kaya haitoi hali bora ya kuhifadhiwa divai kwa zaidi ya siku moja au mbili.
Kwa nini jiko la Jikoni haifai kwa kuhifadhi Mvinyo
Jokofu ya jikoni ya kawaida ina joto la joto la 35 hadi 38 F, na viwango vya chini vya unyevu (katika 30%).
Joto la kutosha la kuhifadhi mvinyo hutoka 45 hadi 60 F, na viwango bora vya unyevunyevu huzunguka kwa karibu 70 hadi 90%.
Zaidi ya hayo, vin unahitaji kuwekwa huru kutokana na vibration nyingi, na kwamba magari yenye heshima ambayo anaendesha karibu saa saa jiko la jikoni yako itakuwa chanzo cha vino vibration ya mara kwa mara.
Je! Kuhusu Vipuri vya Mafuta ya Friji?
Vitengo vya friji za divai huhifadhi joto bora la kuhifadhiwa divai, katika joto la 45 hadi 60 F.
Wao ni hasa iliyoundwa ili kuweka vibration kwa kiwango cha chini wakati akiwa na vin upande wa baridi, mazingira ya giza.
Hata hivyo, vikwazo vya vitengo vya friji za divai ni kwamba hazijali kudhibiti viwango vya unyevu.
Uhifadhi wa Mvinyo 101
Wakati friji za kawaida hazitoi mazingira bora ya kuhifadhiwa divai kwa muda mrefu, huna kuwekeza katika pishi ya dhana ili kupata kazi.
Kumbuka tu kushika divai yako baridi, kuiweka giza, kuiweka bado na kuiweka pande zote ikiwa una vifuniko vya asili vya vikombe katika divai yako.
Ikiwa unaweza kuongeza unyevu na kudumisha hali ya joto, basi utakuwa na mabaki mengi ya kuhifadhi mvinyo.