Jinsi ya Frost Keki ya Tabaka

01 ya 07

Kuandaa keki

Haijalishi ikiwa unauita keki ya keki au kupika kwa keki, picha hizi kwa hatua zitakuonyesha jinsi ya kuwa na matokeo mazuri. Hapa, tutaipiga kuivuta keki. Ili kuanza, utahitaji tabaka za keki mbili (angalau) na keki ya frosting ya kutosha ( froffing ya kuchemsha ya kuchemsha , gladi ya tangi ya msingi , au chochote unachopenda !) Ili kufikia hata safu nyingi za keki unayotumia, pamoja na kusimama kwa keki au sahani nyingine inayohudumia na spatula ya kukomesha au nyingine kutekeleza kwa muda mrefu na nyembamba na ambayo kuenea baridi. Ikiwa unatumia kujaza tofauti kati ya tabaka, utahitaji pia kwamba (hapa tunatumia zaidi frosting).

Kwa kweli, utakuwa umeoka keki siku kabla ya kupanga mpango wa baridi. Kwa hali yoyote, basi tabaka za keki za baridi kabisa kabla ya kuanza.

Dab ndogo ndogo ya frosting (vijiko 2 ni mengi) katikati ya sahani na kuweka moja ya tabaka keki juu. The frosting itasaidia kushikilia keki mahali. Kwa ushuhuda mzuri wakati wote unasemwa na kufanywa, weka karatasi ya karatasi ya ngozi au karatasi ya wax chini ya kando ya keki-tu uiweke chini ya mipaka ili wawe rahisi kuvuta wakati umefanya.

02 ya 07

Ongeza Kujaza

Ongeza kujaza au kuhusu 1 kikombe cha baridi juu ya keki na kuenea sawasawa lakini sio kabisa kwenye kando.

Weka safu ya pili ya keki juu ya kujaza. Jisikie huru kurekebisha ili kuhakikisha kuwa imewekwa sawa. Kurudia hatua hii kwa tabaka nyingi kama unavyotumia.

03 ya 07

Anza kanzu ya crumb

Kanzu ya kamba sio muhimu sana, lakini itatoa mazao yenye kupendeza zaidi na yenye kupendeza zaidi, unapata kufanya mazoezi ya kueneza baridi. Kanzu ya kamba ni safu nyembamba ya baridi ambayo itakamata na mtego wa makumbusho yoyote ya keki ndani yake, ikakuwezesha kuendelea na safu ya mwisho isiyo na kifuniko. Unaongeza kanzu ya kanzu kwa kutumia njia ile ile utakayotumia kwa baridi ya keki. Unaweza, bila shaka, kuruka moja kwa moja ili kukwisha keki, kwa hali ambayo unataka kuhakikisha kuwa umewapa muda wa keki ya baridi (mikate iliyojaa kikamilifu inaruhusiwa kukaa ni uwezekano mdogo sana wa "kuponda" kama wewe ni baridi).

Ongeza kikombe cha ukarimu cha baridi juu ya keki na kuenea safu nyembamba sana juu, kusukuma sana ya baridi kama unaweza kwa pande zote.

Hakikisha kushinikiza spatula kupitia icing. Kwa matokeo bora, daima kushinikiza icing kutoka nje ya kati, kisha kuinua spatula na kuanza tena katikati, kwenda nje kila upande. Usirudi tena. Weka spatula wakati wa baridi na usiruhusu kuigusa keki isiyofunguliwa isipokuwa kuna mengi ya icing kwenye spatula, au unapunguza hatari ya spatula kuokota bits ya keki.

04 ya 07

Kumaliza kanzu ya crumb

Kueneza baridi kwenye kando ya juu ya keki chini na pande zote. Tena, safua safu ya baridi sana kwenye hatua hii na daima uende spatula kwa njia ya baridi, na kusukuma kwenye sehemu isiyofunguliwa.

Kwa kweli, futa keki iliyopigwa kwa muda wa dakika 30, ingawa hata 10 watafanya kazi.

05 ya 07

Frost Juu ya keke

Wewe kimsingi unarudia kurudia juu, kusukuma baridi kutoka katikati hadi kwenye kando, daima kusonga kutoka baridi hadi kufunguka, kama ulivyotenda na kanzu ya kanzu, lakini kwa mengi zaidi ya kupamba.

06 ya 07

Frost Sides

Ukiwa na baridi nyingi kutoka juu, basi uende kwenye kando ili iwe tu unahitaji kutumia spatula ili kushinikiza chini na kuzunguka, chini na kuzunguka hadi kufunikwa njia zote kote.

07 ya 07

Ongeza Swirls au Smooth It Out Out

Mara baada ya keki imejaa baridi, jisikie huru ama kuongeza swirls za mapambo au laini uso, kama unavyopenda. Tumia ujasiri, viboko vizuri na spatula.

Ongeza kienyeji au mishumaa yoyote unayopenda na kumtumikia kwa kiburi!